Kastangel. Mix butter, egg yolks with a mixer then add the grated matured cheese. Knead in the mixture together with flour, maizena and baking powder. Brush each one with the egg yolk and sprinkle with grated cheddar.

Unlike most cookies, kaasstengels taste savoury and salty instead of sweet. In Indonesia, owed to its colonial. Kue Kastengel (Dutch-Indonesian Cheese Tarts)- These savory cheese tarts owed its origin to Dutch's Kaasstangels (Cheese Sticks) are popular tarts for festive occasions like Chinese New Year, Christmas, and Eid Al Fitr in Indonesia.

Lagi mencari inspirasi resep kastangel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kastangel yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Mix butter, egg yolks with a mixer then add the grated matured cheese. Knead in the mixture together with flour, maizena and baking powder. Brush each one with the egg yolk and sprinkle with grated cheddar.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kastangel, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kastangel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kastangel yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kastangel menggunakan 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kastangel:

1. Siapkan Bahan adonan :.
2. Siapkan 2 btr kuning telur.
3. Ambil 1/2 kg butter (me : wisman).
4. Ambil 125 gr Gula halus.
5. Sediakan 10 gr garam halus.
6. Siapkan 100 gr keju parut.
7. Ambil 1 bks SKM.
8. Gunakan secukupnya Vanili.
9. Sediakan 800 gr terigu.
10. Siapkan 100 gr maizena.
11. Gunakan 5 sdm susu bubuk (me: dancow).
12. Gunakan Bahan olesan :.
13. Siapkan 2 btr telur.
14. Sediakan 3 sdt minyak.
15. Siapkan Sedikit pewarna makanan kuning.
16. Gunakan Topping : keju parut.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam Bakar Kecap Simpel yang Enak Tips Anti Gagal

Another one of my childhood favorite Chinese New Year cookies is this Kue Kastengel or Kaastangels in Dutch. Kastengel is Dutch Indonesian cheese sticks or cookies. One of its main ingredients is the semi-hard cheese that originated in Netherlands and the cheese is named after a town named Edam. However, I am using Gouda cheese in this recipe since I have this handy at home when I made these Kastengel.

Cara membuat Kastangel:

1. Kocok semua bahan kecuali keju parut menggunakan whisk hingga tercampur rata..
2. Setelah rata, lalu masukkan keju parut, aduk hingga rata menggunakan spatula.
3. Lanjut masukkan terigu,susu, dan maizena yg telah diayak sebelumnya. Jika ragu takut adonan terlalu keras, bisa dimasukkan sedikit demi sedikit terigunya ya say.
4. Setelah itu pipihkan adonan dgn rolling pin atau klo ga ada rolling pin bs pake botol sirup ya mam, lalu cetak adonan dgn cetakan kastengel.
5. Kmudian tata dlm loyang, olesi dgn bahan olesan, lalu beri keju parut di atas nya, lakukan hingga selesai,.kmudian panggang dlm oven dgn api kecil (oven tangkring) selama 40 menit atau hingga matang tergantung oven masing2 ya mam..
6. Klo udh mateng, warnanya udh cantik angkat ga bun. tunggu dingin baru deh ditata dlm toples 😊.

Kastengel, borrowing its name from Dutch version of kaasstengels, is Indonesian cheese sticks or cheese cookies. They are cheesy, buttery and (warning) very addicting. These crunchy cheese sticks make a good savory snack. Each bite will not only prove its flakiness and tenderness but also the worth of time making it. As good as it is, there are.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kastangel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :