Kwetiau Goreng.
Sedang mencari ide resep kwetiau goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kwetiau goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kwetiau goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kwetiau goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kwetiau goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kwetiau Goreng menggunakan 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kwetiau Goreng:
- Gunakan 1 bks kwetiau basah, cuci. Tiriskan.
- Sediakan 4-5 sdm kecap manis.
- Siapkan 2 sdm kecap asin.
- Gunakan 3 sdm saos tiram.
- Siapkan 2 sdm minyak wijen.
- Gunakan 1 sdm kecap ikan.
- Sediakan 2 buah sosis, iris.
- Ambil 5 buah bakso, iris.
- Gunakan 2 btr telur, kocok lepas.
- Gunakan 1 genggam tauge.
- Siapkan 1 genggam sawi iris.
- Siapkan 1 btg daun bawang, iris.
- Siapkan secukupnya Garam, gula dan lada,.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Ambil 4 siung bw merah.
- Gunakan 3 siung bw putih.
- Gunakan 2 buah kemiri.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ximilu (es buah Hongkong) yang Enak Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Kwetiau Goreng:
- Dalam bowl : campur kwetiau dgn aneka kecap dan saos. Aduk rata. Sisihkan.
- Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan kocokan telur, aduk2. Masukkan irisan bakso dan sosis. Aduk lagi.
- Masukkan tauge, kol dan daun bawang. Beri sedikit air utk melayukan sayur. Masukkan campuran kwetiau, beri gula, garam dan lada. Aduk merata, koreksi rasa (tambahkan kecap jika kurang). Sajikan, taburi bw merah goreng.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kwetiau goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :