Opor Ayam Putih (Tanpa Kunyit). Opor ayam yang biasanya saya masak kuning dengan kunyit, hari ini tanpa kunyit. Warnanya putih saja, ini biasa dibuat juga dirumah orang tuaku dimasak seperti ini. Cara memasak opor ayam putih: Haluskan semua bumbu opor ayam putih tanpa kunyit.
Bumbui opor ayam putih tanpa kunyit dengan garam, gula, dan merica.
Cara Memasak Opor Ayam Putih Enak.
Ini adalah resep dasar cara memasak opor ayam yang dibuat tanpa kunyit.
Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam putih (tanpa kunyit) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam putih (tanpa kunyit) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Opor ayam yang biasanya saya masak kuning dengan kunyit, hari ini tanpa kunyit. Warnanya putih saja, ini biasa dibuat juga dirumah orang tuaku dimasak seperti ini. Cara memasak opor ayam putih: Haluskan semua bumbu opor ayam putih tanpa kunyit.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam putih (tanpa kunyit), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan opor ayam putih (tanpa kunyit) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat opor ayam putih (tanpa kunyit) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Putih (Tanpa Kunyit) menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Opor Ayam Putih (Tanpa Kunyit):
- Gunakan 1 kg paha ayam.
- Sediakan 🥥 bumbu halus :.
- Gunakan 12 siung bawang merah.
- Sediakan 6 siung bawang putih.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Ambil 1 ruas jahe ± 3cm.
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 🥥 bahan lain :.
- Sediakan 1 ruas lengkuas ± 3cm.
- Sediakan 1 batang serai.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 bungkus kaldu bubuk.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan 2 bungkus santan instan @ 65ml.
- Sediakan 1100 ml air.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Pisang goreng kekinian yang Sempurna Tips Anti Gagal
Kuahnya berwarna putih dan cukup kental. Ini adalah resep dasar cara memasak opor ayam yang dibuat tanpa kunyit. Kuahnya berwarna putih dan cukup kental. Selain menjadi ikon kuliner dalam rangka idul fitri, tak ada salahnya mencoba opor ayam pada hari-hari biasa.
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Putih (Tanpa Kunyit):
- Didihkan air, rebus ayam selama ± 5 menit. Cuci bersih, tiriskan.
- Tumis bumbu halus, masukkan serai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Tumis hingga harum. Masukkan ayam, aduk rata dengan bumbu. Biarkan ± 2 menit,.
- Tambahkan air, kaldu bubuk, garam dan gula pasir. Aduk hingga tercampur rata dan air mendidih.
- Setelah air mendidih dan sedikit menyusut, masukkan santan kental. Masak hingga mendidih sambil terus di aduk agar santan tidak pecah (api sedang cenderung kecil). Matikan api, taburi bawang goreng dan sajikan.
Daging ayam yang dikombinasikan dengan kuah santan serta rempah-rempah otentik, sangat cocok untuk lidah orang Indonesia. Opor ayam biasanya memiliki bentuk berwarna kuning. opor ayam tanpa kunyit opor ayam tanpa sereh opor ayam tanpa santan opor opor ayam langkah selanjutnya adalah menyiapkan bumbu halus untuk resep Opor Ayam Tanpa Santan, yaitu bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, kemiri, dan kunyit, serta ketumbar. Tambahkan sedikit air dan haluskan dengan cara diblander ataupun bisa juga dengan cara tradisional. Cara Membuat Opor Ayam tanpa Santan yang Sedap. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, kemiri, kunyit, dan ketumbar.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam putih (tanpa kunyit) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :