Ayam suwir mercon. Masakan ayam suwir berasal dari Bali yang dikenal dengan nama ayam sisit bali. Kombinasi bumbu rempah dengan suwiran daging ayam bikin rasanya makin sedap. Nah, kalau dijadikan ayam suwir mercon dengan pedas yang membakar lidah, kira-kira gimana, ya?

Ayam memang menjadi salah satu menu makanan favorite yang menjadi pilihan untuk banyak orang. Tuang air ke dalam panci bersama semua bahan bumbu ungkep, lalu didihkan. Masukkan dada ayam ke dalamnya, kemudian ungkep sampai kaldu meresap.

Sedang mencari inspirasi resep ayam suwir mercon yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir mercon yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Masakan ayam suwir berasal dari Bali yang dikenal dengan nama ayam sisit bali. Kombinasi bumbu rempah dengan suwiran daging ayam bikin rasanya makin sedap. Nah, kalau dijadikan ayam suwir mercon dengan pedas yang membakar lidah, kira-kira gimana, ya?

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir mercon, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam suwir mercon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam suwir mercon yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam suwir mercon memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam suwir mercon:

1. Siapkan 1/2 kg ayam (bagian dada).
2. Sediakan Bumbu halus :.
3. Siapkan 6 cabai merah besar.
4. Ambil 7 cabai rawit merah (pedas disesuaikan dengan slera masing").
5. Sediakan Secukupnya cabai rawit hijau.
6. Siapkan 5 buah bawang merah.
7. Gunakan 4 buah bawang putih.
8. Gunakan Sedikit kencur.
9. Ambil 2 lembar daun salam.
10. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
11. Siapkan 1/2 sdm garam.
12. Ambil 1 sdm kaldu bubuk(royko/masako).
13. Sediakan secukupnya Gula pasir.
14. Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis.
15. Ambil Sejuput ladaku.
16. Siapkan Secukupnya bawang daun.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Udang saos padang yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Angkat dan suwir ayam sesuai selera, sisihkan. Sementara itu, siapkan bumbu, haluskan bawang merah, bawang putih, dan juga kencur. Cuci bersih ayam, kemudian rebus, goreng dan suwir-suwir. Masukkan daging ayam suwir, lalu aduk-aduk rata.

Cara membuat Ayam suwir mercon:

1. Siapkan air untuk merebus ayam.. Masukan ayam.. Setelah matang lalu suwir" ayam.. Sisihkan.
2. Haluskan semua bumbu...
3. Lalu tumis bumbu yang sudah halus tambahkan sedikit air biarkan sampai air menyusut lalu tambahkan minyak goreng secukupnya...
4. Stelah itu masukan ayam suwir daun salam, daun jeruk penyedap rasa dll...
5. Koreksi rasaa.. Dan siap dihidangkan...

Bumbui menggunakan gula, garam, dan lada. Kemudian tunggu hingga bumbunya meresap lalu beri kemangi, koreksi rasa. Ricebowl Ayam Suwir Kemangi + Telor Ceplok. nasi putih dengan ayam suwir dengan daun kemangi di tambah telur ceplok hangat nikmat. sayur asem komplit. Lihat juga resep Ayam Suwir Santan Kecap enak lainnya. Ambil adonan kulit, kemudian pipihkan sampai membentuk lingkaran.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam suwir mercon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :