Ayam Bakar Bumbu Rujak. Ayam Bakar Bumbu Rujak Preparation: Marinate the chicken with salt. Blend or grind the spice paste. You can also grill the chicken over charcoal grill.
This special rujak seasoning packs quite a punch, elevating the flavors of the tender juicy chicken with its fragrant blend of spices and aromatics including chili, candlenuts, palm sugar, lemongrass. This Ayam Bakar Bumbu Rujak recipe is one of them. It's delicious and wonderfully goes with warm plain rice.
Lagi mencari ide resep ayam bakar bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar bumbu rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar bumbu rujak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Ayam Bakar Bumbu Rujak Preparation: Marinate the chicken with salt. Blend or grind the spice paste. You can also grill the chicken over charcoal grill.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bakar bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rujak menggunakan 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rujak:
- Gunakan 1 Kg Ayam (potong sesuai selera bisa 4 atau 8).
- Sediakan Bumbu halus :.
- Sediakan 250 gr Cabe merah besar.
- Gunakan 50 gr Cabe merah keriting.
- Siapkan 8 bh Bawang merah.
- Sediakan 1 siung Bawang Putih.
- Sediakan 1/2 sdt terasi.
- Ambil 1 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt kecap manis.
- Gunakan 1 sdt Asam Jawa + sedikit air (ambil air asamnya saja).
- Sediakan 300 ml Air.
- Sediakan Minyak utk menumis.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Es Krim Coklat Milo yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
I thought my husband won't like it since it's a bit spicy. If you have family members that don't like spicy food, you can make it moderate spicy by using less chilli or you can substitute with paprika powder. Ayam bakar bumbu rujak mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas dan manis, di jamin rasanya akan menggugah selera makan Anda. Nah, daripada beli diluaran, Anda bisa mencoba resep ayam bakar bumbu rujak paling enak ini di rumah, siapkan dulu semua bahan serta bumbu ayam bakar bumbu rujak seperti.
Cara menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rujak:
- Cuci bersih ayam. potong ayam sesuai selera.
- Tumis bumbu halus sampai benar" matang dan wangi kemudian baru masukkan garam, gula pasir, terasi, kaldu bubuk dan kecap. Beri air asam jawa. Aduk rata..
- Masukkan ayam kedalam tumisan td aduk rata. Diamkan 30 menit agar bumbu menyerap ke dalam ayam..
- Beri air ke dalam ayam. Nyalakan api kecil. Ungkep bumbu ayam sampai matang. Sampai air nenyusut. Tes rasa.
- Panggang Ayam setengah matang dengan sedikit mentega. kemudian celup lg ayam ke dalam bumbu ungkep. Boleh kasih kecap diatasnya supaya cantik warna ayam bakarnya..
- Sajikan dengan nasi hangat, tempe, tahu, sambal ayam bakar dan lalapan 😍.
Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Super Gampang. Sudah lama ingin memasak menu ini tapi susah sekali atur waktu. Selama bulan puasa jam kantor tidak berkurang jadi tepat adzan maghrib baru tiba di rumah. Mumpung kemarin libur, kesampaian deh masak ayam bakar bumbu rujak favorit anak-anak! Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Paling Enak - Biasanya resep ayam bumbu rujak ini disajikan pada saat acara selamatan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :