Martabak telur kentang. Pertama-tama, pecahkan dan kocok lepas semua telur, campur dengan susu cair, aduk beberapa kali. Tambahkan kentang lumat, bumbui garam dan lada secukupnya, kocok sampai rata. Tumis bawang bombay dan bawang merah, cabai, paprika, dan tomat dengan margarin yang sudah meleleh.
Bismillah,meramaikan posbar kampoeng ramadhan bareng ratu dapur JCCo aku bikin martabak telur kentang yang cocok banget buat takjil dibulan ramadhan😍. #AkuAsin #KampoengRamadhan #cookpadcommunity_jakarta #GA_TheNextLevel.
Berikutnya, balik kentang, lalu tuang campuran telur secara merata.
Tutup teflon, lalu masak kembali hingga matang.
Anda sedang mencari inspirasi resep martabak telur kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak telur kentang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Pertama-tama, pecahkan dan kocok lepas semua telur, campur dengan susu cair, aduk beberapa kali. Tambahkan kentang lumat, bumbui garam dan lada secukupnya, kocok sampai rata. Tumis bawang bombay dan bawang merah, cabai, paprika, dan tomat dengan margarin yang sudah meleleh.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak telur kentang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan martabak telur kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan martabak telur kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Martabak telur kentang memakai 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Martabak telur kentang:
- Gunakan 8 lembar kulit lumpia.
- Gunakan 150 gram kentang.
- Sediakan 2 butir telur.
- Ambil 1 siung bawang putih,cincang halus.
- Ambil 1 butir bawang bombay kecil,cincang halus.
- Siapkan 1 batang daun bawang,iris halus.
- Sediakan 1/2 sdt bubuk kari.
- Gunakan Secukupnya garam,lada,gula dan kaldu bubuk (sy masing2 1/2 sdt).
- Sediakan 1 sdm terigu + 1,5 sdm air larutkan untuk mengelem.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Udang Sosis Saos Padang yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Balik sisi bawahnya supaya matang merata. Setelah matang, keluarkan dari teflon, lalu potong-potong sebelum disajikan. Nah, itulah resep martabak kentang yang cocok jadi camilanmu di rumah. Lihat juga resep Martabak Telur Kentang Kulit Lumpia enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Martabak telur kentang:
- Potong dadu kecil kentang lalu rebus hingga matang dan siapkan bahan2 lainya.
- Sambil memanaskan minyak kocok lepas telur,tambahkan bahan lainya,aduk rata.
- Ambil selembar kulit lumpia.isi dengan 1 sdm adonan telur,lipat ke-4 sisinya langsung masukan ke minyak panas goreng dengan api sedang hingga kecoklatan.angkat dan tiriskan.
- Sajikan.
Martabak memang cemilan yang paliing di cari saya pun begitu, dulu saking sukanya kalo ada yg lewat pasti beli, karna memang enak martabaknya. Lama lama kok jadi kepo yaa. Lihat juga resep Martabak Telur Kentang Kulit Lumpia enak lainnya. Menu yang spesial ini ternyata tidak terlalu sulit dalam pembuatannya, lho! Nah, biar lebih jelas, silakan simak step by step-nya di bawah ini!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan martabak telur kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :