Sate Lilit Ayam.

Sedang mencari inspirasi resep sate lilit ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate lilit ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate lilit ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sate lilit ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sate lilit ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sate Lilit Ayam menggunakan 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sate Lilit Ayam:

1. Sediakan 500 gr ayam fillet dada giling.
2. Sediakan 10 sdm kelapa muda parut.
3. Ambil 1 ikat serai untuk gagang sate, potong daun hijaunya.
4. Siapkan Bumbu halus.
5. Sediakan 4 siung bawang putih.
6. Ambil 5 siung bawang merah.
7. Sediakan 1 blok terasi instan.
8. Ambil Secukupnya garam.
9. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk.
10. Sediakan 4 cabe keriting buang bijinya dan cuci bersih.
11. Sediakan 1 ruas kunyit.
12. Sediakan Bumbu cemplung.
13. Ambil 2 lembar daun salam.
14. Gunakan 5 lembar daun jeruk iris kecil.
15. Sediakan 2 iris lengkuas.
16. Gunakan 2 batang sereh geprek.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Es Wadai a. k. a. Es Gabus a. k. a. Es Kue Jadul "Simpel, Seger, yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Sate Lilit Ayam:

1. Giling halus ayam, tambahkan kelapa, aduk, sisihkan.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, terasi, cabai. Tumis hingga harum, bersama daun salam, lengkuas, sere geprek, irisan daun jeruk tambahkan garam dan kaldu jamur hingga benar2 matang dan harum.
3. Masukkan tumisan bumbu pada adonan ayam dan kelapa, buang daun salam, geprekan serai dan lengkuas. Aduk rata.
4. Ambil 1 sdm adonan pada tangan, pipihkan, kemudian selipkn daun serai.. kepal2 bulat adonan.
5. Panggang dalam pan anti lengket, bolak balik hingga matang dan kering bagian luar.
6. Sate lilit siap disajikan bersama sambel matah segar.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate lilit ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :