Ayam Bumbu Rujak. Ayam Bakar Bumbu Rujak Preparation: Marinate the chicken with salt. Blend or grind the spice paste. You can also grill the chicken over charcoal grill.
This special rujak seasoning packs quite a punch, elevating the flavors of the tender juicy chicken with its fragrant blend of spices and aromatics including chili, candlenuts, palm sugar, lemongrass.
Ketiga juri memuji kelezatan saus bumbu rujak buatan Jerry.
Kamu dapat membuat ayam bumbu rujak yang tak kalah lezat seperti resep dari Sajian Sedap berikut.
Anda sedang mencari ide resep ayam bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu rujak yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam Bakar Bumbu Rujak Preparation: Marinate the chicken with salt. Blend or grind the spice paste. You can also grill the chicken over charcoal grill.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Bumbu Rujak memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Bumbu Rujak:
- Siapkan 1/2 ekor ayam.
- Ambil 6 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1/2 ruas jari lengkuas.
- Siapkan Kemangi.
- Sediakan 1/2 buah jeruk peras (klw gk suka kecut bs di skip).
- Ambil secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Gula.
- Gunakan 50 ml air.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Sediakan 7 bawang merah.
- Gunakan 4 bawang putih.
- Sediakan 10 cabe rawit.
- Ambil 3 cabe merah besar.
- Siapkan 3 biji kemiri (sy pkek yg bulat2).
- Sediakan 1/2 ruas jari kunir.
- Gunakan 2 buah tomat.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Dendeng Balado yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Sajikan resep olahan ayam bumbu rujak ini untuk menu lauk keluarga di rumah. Dijamin, deh momen makan bersama keluarga jadi makin istimewa dengan hidangan yang menggugah selera ini. Lihat juga resep Ayam Bumbu Rujak enak lainnya. Cara Membuat Ayam Bumbu Rujak Lezat Nikmat Istimewa - Salah satu bahan pangan yang dipilih untuk diolah menjadi makanan lezat ialah daging ayam.
Langkah-langkah membuat Ayam Bumbu Rujak:
- Potong ayam jadi beberapa bagian, lalu cuci dan rebus sma garam.. Setelah di rebus angkat tiriskn, lalu siapkn wajan dm minyak nyalakn kompor goreng dg setengh matang (jgn trlalu garing)..
- Setelah selesai di goreng sisikn trlbh dahulu, buat bumbu halus bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah besar, kunyit, daun jeruk 3 lbr (yg 3 lbr lgi buat di oseng dg bumbu), kemiri, dn tomat bs di ulek bisa di coopper bsa di blender (saya pkek coopper)..
- Setelah bumbu di haluskan, siapkn wajan dn minyak nyalakn kompor dg api sedang. Masukkan bumbu halus, daun jeruk, lengkuas, garam gula oseng smpai berbau harum (sambil koreksi rasa). Setelah berbau harum, kasih air sedikit tunggu hingga air mendidih masukkan ayam yg telah di goreng tadi, oseng hingga bumbunya merata dn meresap..
- Klw merasa bumbunya enak dn meresap, matikn kompor dan angkat.. Ayam bumbu rujak siap di sajikn.
Yapz, sampai saat ini daging ayam masih menduduki peringkat pertama dalam menu bahan pangan terfaforit setiap keluarga. Ayam bakar bumbu rujak mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas dan manis, di jamin rasanya akan menggugah selera makan Anda. Nah, daripada beli diluaran, Anda bisa mencoba resep ayam bakar bumbu rujak paling enak ini di rumah, siapkan dulu semua bahan serta bumbu ayam bakar bumbu rujak seperti berikut ini.. Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh. Disebut bumbu rujak karena terdapat banyak rempah selain cabai, termasuk gula merah yang biasa digunakan dalam sambal rujak buah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :