Mie Kocok ala ala.
Sedang mencari inspirasi resep mie kocok ala ala yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie kocok ala ala yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie kocok ala ala, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie kocok ala ala yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie kocok ala ala yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Kocok ala ala menggunakan 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Kocok ala ala:
- Siapkan 1 kg kaki sapi.
- Siapkan mie kuning.
- Siapkan tauge.
- Ambil daun bawang.
- Sediakan seledri.
- Siapkan bumbu halus.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Sediakan bumbu cemplung.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan sereh.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 cm jahe.
- Sediakan garam.
- Sediakan penyedap.
- Sediakan lada bubuk.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Cumi asam manis yang Sempurna Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Mie Kocok ala ala:
- Bersihkan kaki sapi sampai benar-benar bersih, potong-potong pisahkan kulit dan tulangnya. didihkan air lalu rebus kira-kira setengah jam.
- Buang air rebusan pertama, didihkan air kembali lalu rebus kembali kaki sapi ditambah daun salam, sereh, daun jeruk dan jahe geprek. Rebus sampai benar-benar empuk.
- Tumis bumbu halus kemudian masukkan ke dalam air rebusan tambah garam, penyedap dan lada. koreksi rasa.
- Rebus mie kuning dan tauge sebentar lalu tata di mangkok tambah daun bawang dan seledri.
- Siram dengan kuah kaki sapi dan tambah perasan jeruk limau juga sambal jika suka.
- Selamat menikmati 😊💕.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie kocok ala ala yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :