Tempe Mendoan. Satu lagi bukan dari mayora tapi dari Willgoz's Kitchen! Lihat juga resep Tempe Mendoan enak lainnya. Keistimewaan Tempe Mendoan adalah biasanya digoreng setengah matang asal tepungnya matang langsung diangkat.
Meskipun berbahan dasar tempe dan diolah dengan digoreng, tapi mendoan berbeda dari gorengan tempe lainnya. Karena itu, biasanya tempe mendoan punya kulit tepung tebal dan lemas. Resep Tempe Mendoan - Siapa yang tidak kenal dengan tempe mendoan?
Sedang mencari inspirasi resep tempe mendoan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe mendoan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Satu lagi bukan dari mayora tapi dari Willgoz's Kitchen! Lihat juga resep Tempe Mendoan enak lainnya. Keistimewaan Tempe Mendoan adalah biasanya digoreng setengah matang asal tepungnya matang langsung diangkat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe mendoan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tempe mendoan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tempe mendoan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempe Mendoan menggunakan 15 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tempe Mendoan:
- Ambil 1 papan tempe.
- Ambil 3 btg daun bawang (iris).
- Sediakan BUMBU HALUS:.
- Ambil 5 bwg merah.
- Ambil 4 bwg putih.
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
- Gunakan 1 cm kunyit.
- Ambil 1 cm kencur.
- Ambil 1 sdt garam.
- Siapkan CAMPURAN TEPUNG:.
- Sediakan 5 sdm terigu.
- Gunakan 5 sdm tepung beras.
- Siapkan 1 sdt baking powder.
- Ambil 1 sdt garam.
- Siapkan 100 ml air (lihat dl kekentalannya, jgn smp keenceran 😁).
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Kue Kering Kue Coklat Sederhana yang Sempurna Tips Anti Gagal
Tempe mendoan dapat ditemui di warung-warung tradisional khususnya di wilayah karisidenan Banyumas dan Tegal. Resep Tempe Mendoan Purwokerto dengan Kecap Manis Tempe mendoan merupakan cemilan yang mudah di rumah. Kata mendoan sendiri sebenarnya berasal dari bahasa Banyumasan, mendo ini berarti setengah matang ataupun lembek. Tempe mendoan adalah salah satu makanan khas dari wilayah Banyumas, Jawa Tengah.
Cara membuat Tempe Mendoan:
- Blender bwg merah + bwg putih + ketumbar bubuk + kunyit + kencur + garam + sdkt air, sisihkan..
- Siapkan wadah, cmpr terigu + tepung beras + baking powder + garam ---> aduk rata + irisan daun bawang + point 1 + air ---> aduk rata smp konsistensi yg seharusnya, celup tempe ke adonan, lalu goreng smp crispy, siap nikmati..
Pada umumnya, mendoan juga sering dibuat menggunakan bahan utamanya yaitu Tahu dan Tempe. Tempe mendoan merupakan olahan tempe goreng tepung dengan rempah-rempah khusus. Makanan ini berasal dari Karesidenan Banyumas, Jawa Tengah. Mendoan Tempe, Resep dan Cara Membuat Tempe Mendoan Gurih. Resep Adonan Tepung Tempe Mendoan Yang Gurih Khas Banyumas Haii semua.ini resep adonan tepung tempe.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tempe mendoan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :