Mie kocok kikil dan daging. Mie kocok merupakan sebuah makanan yang cukup populer di kalangan para pecinta mie Indonesia, khususnya di Kota Bandung. Terbuat dari paduan mie yang lembut bersama dengan lezatnya kaldu dari daging sapi dan kikil membuat makanan ini tidak pernah kehilangan peminatnya. Lagi lapar dan ingin nyantap mie kocok?
Berbeda dari mie baso, mie yang digunakan dalam mie kocok umumnya berbentuk pipih.
Gue sama ko Bemp suka banget sama yang namanya kikil!
Mulai dari gulai kikil yang ada di restoran padang, kikil oseng, bakso kikil, pokoknya apapun yang.
Lagi mencari ide resep mie kocok kikil dan daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie kocok kikil dan daging yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Mie kocok merupakan sebuah makanan yang cukup populer di kalangan para pecinta mie Indonesia, khususnya di Kota Bandung. Terbuat dari paduan mie yang lembut bersama dengan lezatnya kaldu dari daging sapi dan kikil membuat makanan ini tidak pernah kehilangan peminatnya. Lagi lapar dan ingin nyantap mie kocok?
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie kocok kikil dan daging, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie kocok kikil dan daging yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie kocok kikil dan daging sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie kocok kikil dan daging memakai 23 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie kocok kikil dan daging:
- Ambil Tulang kaki sapi (kaldu).
- Sediakan 1/4 kg kikil.
- Sediakan Sepotong daging.
- Sediakan Bumbu halus.
- Sediakan 8 butir bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 4 butir kemiri.
- Siapkan Bumbu cemplung.
- Ambil Sereh.
- Ambil Salam.
- Siapkan Daun jeruk.
- Ambil Jahe.
- Siapkan Lengkuas.
- Gunakan Garam.
- Gunakan Kaldu jamur.
- Gunakan Pelengkap.
- Sediakan Mie gepeng, rebus 3 menit.
- Ambil Toge, rebus sebentar.
- Siapkan Sambal (cabe setan rebus).
- Sediakan Daun bawang dan seledri.
- Sediakan Jeruk nipis.
- Ambil Kecap.
- Gunakan Bawang goreng.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ceker asam manis yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Semangkuk mie kocok berisi mie gepeng, tauge, kikil, serta potongan tulang iga dengan daging dan tulang rawan yang masih menempel, tentunya akan membuat ada ngiler. Hal yang spesial dari Mie Kocok Persib ini adalah kuah kaldunya yang kental dan khas, kikil dan dagingnya pun melimpah. Mie dan tauge disimpan di atas daun sebelum dimasak dan disajikan di mangkok dengan beragam isian, mulai dari kikil dan kaki sapi hingga bawang goreng. Soal rasa, penjual menjamin bakal enak. mie kocok mie kocok kikil mie kocok kental mie kocok rumahan roti sobek super lembut.
Cara membuat Mie kocok kikil dan daging:
- Didihkan air dalam panci. Masukkan tulang, kikil dan daging. Rebus selama 15 menit. Jika sudah, buang air rebusan..
- Masukkan +/- 2 liter air ke dalam panci. Tambahkan bumbu cemplung. Masak tulang kikil dan daging hingga empuk..
- Tumis bumbu halus. Masukkan ke dalam panci..
- Tata pelengkap dalam mangkuk. Iris kikil dan daging. Mie kocok siap di santap..
Mie Telor Kuning•Taoge•Kikil sapi•sandung lamur daging sapi•daun bawang Mie kocok Bandung. daging sapi•mie telur (rebus)tiriskan•sayur ceisim rebus sebentar•Bumbu kuah. Mie Kocok merupakan salah satu varian mie yang dimasak dengan menggunakan kuah, sawi rebus serta Anda bisa mendapatkan aneka sayuran, telur, daging ayam dalam sepiring Mie Kocok. Letakkan mie dan toge di piring saji. Taruh kikil di atas mie, dan. Mulai dari Mie Kocok Komplet, Mie Kocok Kaki Sapi, dan Mie Kocok Baso Mini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie kocok kikil dan daging yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :