Tempe Mendoan Basah. Lihat juga resep Tempe Mendoan enak lainnya. Kata "mendoan" dianggap berasal dari Bahasa Banyumasan yaitu mendo yang berarti setengah matang atau lembek. Mendoan berarti memasak dengan minyak panas yang.
Tempe mendoan juga sering dijadikan pendamping berbagai makanan, seperti pecel, nasi uduk, nasi goreng atau nasi liwet.
Campur tepung terigu dan tepung beras.
Masukkan air, telur, dan bumbu halus.
Sedang mencari inspirasi resep tempe mendoan basah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe mendoan basah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe mendoan basah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tempe mendoan basah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Tempe Mendoan enak lainnya. Kata "mendoan" dianggap berasal dari Bahasa Banyumasan yaitu mendo yang berarti setengah matang atau lembek. Mendoan berarti memasak dengan minyak panas yang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tempe mendoan basah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tempe Mendoan Basah menggunakan 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tempe Mendoan Basah:
- Gunakan 1 blok tempe.
- Siapkan 2 siung bawang putih (lumatkan).
- Siapkan air.
- Gunakan lada bubuk.
- Siapkan ketumbar bubuk.
- Gunakan garam.
- Ambil kunyit bubuk.
- Siapkan 1 butir telur.
- Sediakan Terigu.
- Sediakan 1 batang daun bawang iris.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Sup Tahu Kaldu Ayam yang Sempurna Tips Anti Gagal
Tempe mendoan basah dengan sambal kecap siap disajikan. Resep dan cara membuat tempe mendoan basah sangatlah mudah. Olahan tempe yang berbalut tepung ini memiliki tekstur yang khas yaitu masih basah dan lunak. Rasanya yang gurih membuat orang gemar makan makanan yang satu ini sebagai lauk ataupun cemilan.
Langkah-langkah membuat Tempe Mendoan Basah:
- Potong tipis tempe.
- Campur bahan adonan hingga kekentalan yang di inginkan, saya agak kental supaya tempenya terbalut dengan tebal.
- Panaskan minyak, celupkan tempe, goreng jangan terlalu lama sambil dibolak balik, angkat, sajikan dengan sambal kecap...
- Note:telur bkin terigunya jadi empuk kenyal, ngga keras alot...
Tempe mendoan memiliki tekstur basah karena tak digoreng terlalu lama. Oleh karenanya supaya tak terlalu berminyak, pilih tepung protein rendah atau sedang (serbaguna). Selain itu, jenis tepung ini dijamin tak akan membuat gorengan alot. Lihat juga resep Mendoan Ala Banyumas enak lainnya. Cara membuat resep mendoan tempe yang enak dan cocok untuk teman santai anda bersama keluarga, dengan cara pembuatan yang simple.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tempe Mendoan Basah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :