Tempe Mendoan. A quick and fun way to calculate the climate impact of your lifestyle. A fun test about a serious issue Tempeh mendoan originates from the city of Purwokerto in Central Java, Indonesia. Most people consider tempeh mendoan as a snack, and is one of the more popular Indonesian street food, for good reason.
Memiliki rasa gurih dengan citarasa yang khas membuat mendoan selalu enak untuk di nikmati. Resep tempe mendoan menjadi salah satu resep yang banyak dicari. Bukan tanpa alasan, mendoan menjadi makanan yang terlihat sederhana tapi memiliki cita rasa yang luar biasa enak.
Anda sedang mencari ide resep tempe mendoan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe mendoan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe mendoan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tempe mendoan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
A quick and fun way to calculate the climate impact of your lifestyle. A fun test about a serious issue Tempeh mendoan originates from the city of Purwokerto in Central Java, Indonesia. Most people consider tempeh mendoan as a snack, and is one of the more popular Indonesian street food, for good reason.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tempe mendoan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tempe Mendoan memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tempe Mendoan:
- Siapkan 1/2 papan tempe.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Sediakan 4 sdm tepung terigu.
- Ambil 1 sdm tepung beras.
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Ambil 1/4 sdt lada.
- Gunakan Bumbu halus.
- Sediakan 2 ruas jari kunyit.
- Ambil 2 siung bawang merah.
- Sediakan 1 siung bawang putih.
- Gunakan 1/4 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt lada.
- Gunakan 1 sdt ketumbar bumbu.
- Gunakan Sambal kecap.
- Gunakan 3 buah cabe rawit.
- Ambil 2 siung bawang merah.
- Ambil 2 sdm kecap manis.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep #50 Bolen pisang korsvet (B) yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Sangat cocok untuk dinikmati pada saat sedang santai ditemani kopi atau teh dan sangat pas disantap saat cuaca sedang dingin seperti saat sedang hujan. Cara memasak: - Campur bumbu halus dan bahan lainnya, aduk rata, kecuali tempe - Cicipi asinnya - Panaskan minyak agak. Kamu bisa mencoba mengikuti resep tempe mendoan dari buku Aroma Rasa Kuliner Indonesia: Sajian Tahu & Tempe karya Lilly T. Erwin terbitan Gramedia Pustaka Utama berikut.
Cara menyiapkan Tempe Mendoan:
- Potong tempe agak tipis lalu rendam sebentar di air panas yg sudah diberi garam.
- Potong daun bawang. Siapkan bumbu halus, haluskan.
- Satukan tepung terigu, tepung beras, bumbu halus dan daun bawang. Masukkan air secukupnya, aduk rata sampai adonan tepung tidak terlalu kental atau terlalu encer. Masukkan juga kaldu bubuk dan lada, test rasa..
- Panaskan minyak, api sedang. Masukkan tempe satu persatu ke adonan tepung lalu goreng. Jangan lupa dibalik agar matang merata. Angkat dan tiriskan minyak.
- Potong cabe rawit dan bawang merah, campurkan kecap, aduk rata. Sajikan sambal kecap dan tempe mendoan..
Lihat juga resep Tempe Mendoan enak lainnya. (Dialihkan dari Tempe mendoan) Mendoan adalah makanan sejenis gorengan yang berasal dari wilayah Karesidenan Banyumas, Jawa Tengah. Kata " mendoan " dianggap berasal dari Bahasa Banyumasan, yaitu mendo yang berarti setengah matang atau lembek. Mendoan is a type of fried food that comes from the residency of Banyumas, Central Java, Indonesia. The word mendoan comes from the Banyumasan language word Mendo which means half-cooked or mushy; mendoan means cooking with much hot oil quickly so the cooking is not properly completed. Mendoan is often made of Tempeh and tofu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tempe mendoan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :