Sambal Goreng Kerang Dara. Sambal Goreng Kerang Dara Emma Novita Sari Balikpapan - Samarinda, Indonesia. Biasanya masak ini pake daun kemangi biar lebih harum dan lebih enak. Tapi berhubung stok daun kemangi lagi ga ada, skip dulu deh 😁 di resep tetap ya saya tulis dau kemanginya biar kalau ada yang mau recook bisa lebih mantap rasanya.

Banyak cara untuk mengolah masakan kerang. Hai, masak menu rumahan sehari-hari lagi yuk! Kali ini saya mau masak RESEP SAMBAL GORENG KERANG DARA yang enak dan penuh nutrisi.

Lagi mencari inspirasi resep sambal goreng kerang dara yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kerang dara yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng kerang dara, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal goreng kerang dara yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Sambal Goreng Kerang Dara Emma Novita Sari Balikpapan - Samarinda, Indonesia. Biasanya masak ini pake daun kemangi biar lebih harum dan lebih enak. Tapi berhubung stok daun kemangi lagi ga ada, skip dulu deh 😁 di resep tetap ya saya tulis dau kemanginya biar kalau ada yang mau recook bisa lebih mantap rasanya.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal goreng kerang dara yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kerang Dara memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal Goreng Kerang Dara:

1. Siapkan 1/2 kg kerang dara kupas. Cuci bersih.
2. Siapkan 2 barang sereh, geprek.
3. Ambil 2 buah cabe merah besar, iris serong.
4. Ambil 2 buah cabe hijau besar, iris serong.
5. Sediakan 1 buah tomat ukuran besar, potong sesuai selera.
6. Siapkan 1 genggam daun kemangi.
7. Sediakan 2 siung bawang merah, iris.
8. Sediakan 2 sdm kecap manis.
9. Ambil 2 sdm air asam jawa.
10. Gunakan 1 sdt air perasan jeruk nipis.
11. Gunakan 1 sdt saus tiram.
12. Siapkan 1 sdt saus raja rasa (opsional).
13. Gunakan Secukupnya gula pasir.
14. Ambil Secukupnya garam.
15. Sediakan Secukupnya kaldu jamur bubuk.
16. Sediakan Secukupnya air matang.
17. Sediakan Bumbu Halus:.
18. Sediakan 6 siung bawang merah.
19. Sediakan 3 siung bawang putih.
20. Ambil 1 buah kemiri.
21. Gunakan 5 buah cabe keriting.
22. Gunakan 1 ruas jahe.
23. Gunakan 15 buah cabe rawit (sesuai selera).

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Es Gabus yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Cara membuat Sambal Goreng Kerang Dara ini sangat mudah. Lihat juga resep Sambal Goreng Kerang Dara enak lainnya. Tambahkan gula merah, Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas. Selanjutnya goreng kerang hingga agak kering dengan api kecil.

Cara membuat Sambal Goreng Kerang Dara:

1. Rebus kerang dara dengan 2 batang sereh hingga mendidih. Tiriskan..
2. Tumis bawang merah hingga harum, masukkan bumbu halus. Tumis hingga matang..
3. Masukkan kerang. Tumis sebentar kemudian tambahkan sedikit air matang, air perasan jeruk nipis, air asam jawa, kecap manis, saus tiram, saus raja rasa, gula pasir, garam dan kaldu jamur bubuk. Aduk rata. Tes rasa..
4. Masukkan irisan cabe, aduk rata..
5. Saat bumbu mulai meresap, masukkan potongan tomat dan daun kemangi. Aduk sebentar hingga daun kemangi layu. Sajikan..

Tumis bumbu yang telah dihaluskan, masukkan daun jeruk, gula merah, gula, garam, kaldu bubuk. Aduk hingga rata dan masak hingga benar-benar matang. Masukkan tempe dan kerang yang telah digoreng, aduk kembali hingga sambal merata. Nikmatnya sambal goreng kerang ini membuat siapun yang mencicipinya bisa menjadi ketagihan akan kelezatan dari sajian nikmat seafood yang satu ini. Mari berbagi bersama kawan dan sahabat anda di media sosial mengenai resep dan cara pembuatan dari menu sajian sedap sambal goreng kerang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Goreng Kerang Dara yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :