Tempe Mendoan Sambal Petis. Lihat juga resep Tempe mendoan sambal petis enak lainnya. Resep Tempe Mendoan dan Sambal Petis. Alhamdulillah bisa ikutan Goda Paders lagi.
Dan sambal petis biasanya terbuat dari pindang ikan, kupang, atau yang biasa sering di gunakan yaitu udang yang segar.
Yang kemudian dipanaskan dalam api panas hingga cairan kuah menjadi lebih sangat kental seperti saus yang lebih pekat.
Berhubung setiap hari hujan melulu jd males makan nasi (lebih tepatnya sore hari) jadi mumpung ada tempe 'embok' saya goreng sambil di cocol sambel petis.
Sedang mencari ide resep tempe mendoan sambal petis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe mendoan sambal petis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Tempe mendoan sambal petis enak lainnya. Resep Tempe Mendoan dan Sambal Petis. Alhamdulillah bisa ikutan Goda Paders lagi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe mendoan sambal petis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tempe mendoan sambal petis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tempe mendoan sambal petis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tempe Mendoan Sambal Petis memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tempe Mendoan Sambal Petis:
- Siapkan Bahan Mendoan:.
- Gunakan 3 bungkus Tempe segitiga.
- Ambil 200 gram Terigu.
- Gunakan 2 batang Daun bawang, iris tipis.
- Ambil 1/2 sdt Garam.
- Gunakan 1/4 sdt Lada bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt Ketumbar.
- Siapkan 100-150 ml air dingin.
- Ambil Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan Bahan Sambel Petis:.
- Siapkan 4 buah Cabe merah.
- Sediakan 1/2 sdm petis udang.
- Ambil 2 sdm Air panas.
- Gunakan 1 sdm Jeruk nipis.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Tumis Buncis Kornet yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Nb: saya gak tau di tempat lain ini tempe apa namanya hehehe Tempe adalah salah satu menu lauk yang banyak kita jumpai dimana mana.berbagai macam olahan lauk tempe sudah banyak sekali dilingkungan kita termasuk Tempe mendoan sambal petis yang akan saya buat. Tempe mendoan dari Banyumas, Jawa Tengah ini punya ciri adonan tempe yang digoreng setengah matang. Jadi tempe mendoan ini berkulit lembut tetapi ada beberapa bagian adonan yang garing. Baca juga: Resep Tempe Penyet Sambal Hijau, Tambah Pete Makin Lezat.
Cara membuat Tempe Mendoan Sambal Petis:
- Campurkan terigu, daun bawang, garam, lada, ketumbar dan air, lalu aduk hingga merata;.
- Celupkan tempe dalam larutan tepung pelapis, lalu goreng dalam minyak panas dan banyak hingga setengah matang (atau matang sesuai selera), angkat dan tipiskan;.
- Untuk sambal petis: Ulek cabai dan bawang putih, garam, gula merah, serta petis Campur dengan air panas, aduk rata serta beri perasan air jeruk nipis..
- Sajikan tempe mendoan dengan sambal petisnya🥰.
Cara membuat tempe mendoan ini sederhana, selain bisa jadi camilan buka puasa juga bisa. Campur Kobe Tepung Tempe Goreng dangan air aduk rata kemudian masukan tempe yang sudah di remas-remas dan irisan daun jeruk. Goreng tipis-tipis sampai kering; Hidangkan dengan sambal kecap. Sambal petis: ulek bawang putih, cabai rawit merah, petis, garam, dan gula merah. Tempe Mendoan Daun Jeruk Olahan ini dikenal dengan nama Godo Tempe yang jika diperhatikan sekilas mirip dengan tempe mendoan atau tempe yang digoreng dengan tepung lainnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tempe mendoan sambal petis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :