Mie Kocok Kuah Pedas.

Sedang mencari inspirasi resep mie kocok kuah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie kocok kuah pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie kocok kuah pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie kocok kuah pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie kocok kuah pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Kocok Kuah Pedas memakai 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Kocok Kuah Pedas:

1. Ambil 1/4 kg kikil.
2. Siapkan 2 bungkus mie kuning.
3. Siapkan 100 gr tauge.
4. Siapkan 2 batang bawang daun.
5. Sediakan 2 lembar daun salam.
6. Siapkan Bumbu halus.
7. Siapkan 4 siung bamer.
8. Ambil 3 siung baput.
9. Sediakan 2 butir kemiri.
10. Gunakan 4 buah cabe keriting.
11. Ambil 4 buah cabe rawit.
12. Gunakan 5 buah cabe keriting kering.
13. Gunakan Secukupnya air.
14. Gunakan Secukupnya minyak.
15. Ambil 1 sdt garam.
16. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
17. Siapkan Sejumput merica bubuk.
18. Siapkan Topping.
19. Ambil Bawang goreng.
20. Ambil Jeruk nipis (optional).

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Cimol kenyal dan tidak meledak yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Mie Kocok Kuah Pedas:

1. Cuci, potong dadu dan rebus kikil sampai matang. Aku kasih garam dan kaldu bubuk sedikit sma bawang putih geprek 1 siung. Selagi menunggu blender bumbu halusnya..
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi setelah itu masukkan daun salam. Kemudian tambahkan air beri garam dan kaldu bubuk masak sampai kuah mendidih..
3. Potong daun bawang. Dan siapkan bahan topping lain..
4. Setelah kuah mendidih aku rebus mie & tauge kedalam kuah diatas saringan, sambil d aduk2 agar mie & tauge bercampur.
5. Sesudah mie dan tauge matang. Tata dalam mangkuk. Mie & tauge beri kikil dan topping 2 bawang. Jadi deh segerrrr.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie kocok kuah pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :