Opor Putih. Rank higher on search engines and drive visitors to your website from popular news sites. Free eCTD publishing software (Online or Desktop version) with assistance (Dr. Assistance in eCTD Publishing/Submission and in Writing/Reviewing FDA Submissions.
Jenis daging yang cukup sering dioleh dengan bumbu opor putih adalah Opor Ayam Putih.
Bukan cuma mudah didapat dengan harga ekonomis, daging ayam yang diopor juga cita rasanya sangat gurih dan sedap.
Salah satu tips masak yang perlu kamu tahu saat akan memasak hidangan bersantan adalah.
Anda sedang mencari ide resep opor putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor putih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor putih, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan opor putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Rank higher on search engines and drive visitors to your website from popular news sites. Free eCTD publishing software (Online or Desktop version) with assistance (Dr. Assistance in eCTD Publishing/Submission and in Writing/Reviewing FDA Submissions.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Opor Putih memakai 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Opor Putih:
- Sediakan 4 potong ayam (335 gr) yg sudah dicuci bersih.
- Siapkan 200 ml santan.
- Gunakan 250 ml air untuk merebus.
- Ambil BUMBU HALUS :.
- Ambil 5 butir bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 3 butir kemiri sangrai.
- Gunakan 1/4 sdt ketumbar bubuk.
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk.
- Ambil 1/2 cm jahe.
- Siapkan 2 sdt garam.
- Gunakan 1 sdm gula pasir.
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk.
- Sediakan BUMBBU CEMPLUNG :.
- Gunakan 1 batang serai, memarkan.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Ambil 3 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 cm lengkuas, geprek.
- Sediakan Pelengkap : bawang goreng.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Choco chips cookies 🍪 yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Salah satu yang sering kita jumpai yaitu opor ayam. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk. Masukkan ayam dan air, aduk rata dan masak hingga ayam matang dan empuk. Bumbui dengan garang, merica dan gula sesuai.
Cara menyiapkan Opor Putih:
- Siapkan bahan..
- Blender bumbu halus. Tumis dengan sedikit minyak hingga harum, masukan bumbu cemplung dan tambahkan sedikit air supaya tidak gosong. Sisihkan.
- Rebus ayam dengan air. Karena saya menggunakan ayam kota, buang air rebusan pertama lalu ganti dengan air yg baru. Masak hingga setengah matang, tambahkan bumbu yg ditumis tadi. Masukan garam, gula dan kaldu bubuk. Rebus lagi selama 15 menit.
- Tambahkan santan sambil diaduk supaya santan tidak pecah. Masak hingga santan menyatu dengan kuahnya (koreksi rasa), matikan kompor. Sajikan opor ayam dengan taburan bawang goreng.
Untuk opor putih, bumbu yang digunakan hampir sama dengan opor kuning. Hanya saja, pada opor putih tidak menggunakan kunyit. Opor putih memang cenderung lebih terlihat seperti opor sejati, sedangkan versi kuningnya lebih mirip seperti gulai ayam. Resep opor ayam versi Ibi saya ini hingga kini menurut saya adalah resep opor paling sedap didunia. Tidak ada opor ayam lainnya yang selezat ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :