Bolen Pisang Keju - Versi Renyah Crispy. Resep Bolen Pisang Keju - Versi Renyah Crispy. Bila berkunjung ke kota Bandung tidak lengkap rasanya kalau tidak membeli pisang bolen ini sebagai salah satu icon oleh-oleh kota Bandung. Lihat juga resep Bolen Pisang Keju - Versi Renyah Crispy enak lainnya.

Salah satu buah yang sering dibuat camilan atau jajanan adalah pisang. Sekarang ini sedang tren variasi olahan buah pisang dari resep makanan tradisional menjadi resep pisang keju kriuk crispy istimewa. Lihat juga resep Bollen Pisang Crispy (Isi Keju dan Coklat) enak lainnya!

Anda sedang mencari ide resep bolen pisang keju - versi renyah crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolen pisang keju - versi renyah crispy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolen pisang keju - versi renyah crispy, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bolen pisang keju - versi renyah crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Resep Bolen Pisang Keju - Versi Renyah Crispy. Bila berkunjung ke kota Bandung tidak lengkap rasanya kalau tidak membeli pisang bolen ini sebagai salah satu icon oleh-oleh kota Bandung. Lihat juga resep Bolen Pisang Keju - Versi Renyah Crispy enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bolen pisang keju - versi renyah crispy sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bolen Pisang Keju - Versi Renyah Crispy memakai 13 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bolen Pisang Keju - Versi Renyah Crispy:

1. Ambil 3 buah pisang tanduk atau pisang raja, sesuaikan ukurannya.
2. Gunakan Bahan A.
3. Sediakan 110 gram tepung protein tinggi.
4. Gunakan 80 gram butter atau margarin.
5. Gunakan Bahan B.
6. Ambil 200 gr terigu protein tinggi.
7. Gunakan 75 gr margarin.
8. Gunakan 2 tbsp gula halus.
9. Sediakan 70 ml susu atau bisa diganti dengan air mineral biasa.
10. Gunakan Bahan Oles, isi dan taburan.
11. Siapkan 1 buah kuning telur + 1 sdm susu kental manis + 1 sdm olive oil.
12. Sediakan 12 Lembar keju slice (sesuai selera).
13. Gunakan 50 gram keju parut.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam rica-rica pedas yang Sempurna Tips Anti Gagal

Pertama bahan B dipipihkan menggunakan rolling/penggiling masukan bahan A,dilipat kanan kiri jadikan satu,tekan menggunakan rolling sampai melebar,setalah itu masukan pisang dan coklat,bentuk seperti bolen letakkan dalam loyang. Alhamdulillah akhirnya ana berhasil nyobain bolen pisang no korsvet perdana, resep mba Wuwut ummu Safa dan teh Indry.mmm yummy dan renyah. Enak dan cocok banget buat temennya kopi/teh 😍😍👍🏻 Tekstur bolen ini kulit luarnya crispy but moist inside.mmm udah bisa. Baca juga: Resep Bolen Pisang Keju, Bikin Oleh-oleh Khas Bandung di Rumah.

Langkah-langkah menyiapkan Bolen Pisang Keju - Versi Renyah Crispy:

1. Siapkan pisang. Pisang bisa dipanggang dengan menggunakan mentega atau bisa dikukus. Sesuai selera. Potong potong pisang sesuai dengan besar bolen yang nanti diinginkan. Sisihkan.
2. Campur bahan A. Uleni hingga bahan tercampur rata. bungkus dengan plastik wrap atau tutup dengan lap. Sisihkan.
3. Campur bahan B kecuali susu. Aduk hingga bahan tercampur rata.Setelah semua bahan tercampur rata, tuang susu sedikit demi sedikit hingga adonan kalis (tidak lengket ditangan)..
4. Bagi adonan A dan adonan B menjadi 3 bagian. Diamkan selama 10 menit. Setelah adonan beristirahat, pipihkan adonan B terlebih dahulu. Setelah itu pipihkan adonan A diatas adonan B.
5. Lipat adonan seperti amplop. Pipihkan pelan pelan membentuk persegi panjang. Lipat menjadi 3 bagian..
6. Pipihkan kembali perlahan. Ulangi prosesnya 3X. Setelah 3X di gilas, pipihkan dan bagi adonan menjadi 6 bagian..
7. Ambil potongan 1 per 1. Pipihkan. Tipiskan bagian sisi sisinya lebih tipis dari bagian tengahnya. Bungkus pisang dengan keju, letakkan ditengah adonan yang sudah ditipiskan. Bungkus rapat adonan..
8. Bila ingin langsung dipanggang, letakkan adonan diatas pan yang sudah dialasi dengan baking paper. Siapkan bahan olesan. Panggang adonan selama 10 menit di suhu sedang (saya 160 derajat). Keluarkan, olesi dengan bahan olesan, taburi dengan keju. Masukkan kembali kedalam oven. Panggang kembali selama 15-20 menit hingga matang.
9. Keluarkan bolen pisang. Teksturnya akan renyah dengan rasa gurih 😍 Bila ingin disimpan didalam frezzer, saat proses langkah 7 selesai, masukkan pisang bolen yang sudah dibentuk kedalam wadah kedap udara, simpan di frezzer. Saat akan dipanggang, keluarkan sebentar disuhu ruang, baru panggang. Adonan yang di frezzer mempunyai tekstur yang lebih renyah..

PISANG MOLEN RENYAH. • Campur terigu, gula, garam, vanilli, aduk hingga rata. Masukkan kuning telur dan mentega, tuang air sedikit-sedikit, ulenin adonan hingga kalis. Ingin membuat pisang goreng keju seperti abang di pinggir jalan dengan rasa UENAK dan nggak bikin kantong bolong? nah di video ini bisa dilakukan dengan cara. Alhamdulillah akhirnya ana berhasil nyobain bolen pisang no korsvet perdana, resep mba Wuwut ummu Safa dan teh Indry.mmm yummy dan renyah. Enak dan cocok banget buat temennya kopi/teh 😍😍👍🏻 Tekstur bolen ini kulit luarnya crispy but moist inside.mmm udah bisa.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bolen Pisang Keju - Versi Renyah Crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :