Ayam geprek sambel bawang. Tak masalah, karena kamu bisa membuat ayam geprek sendiri dirumah. Ayam geprek sangat pas dipadukan dengan sambal bawang. Selain enak, cara membuatnya juga amat sangat mudah lho!

Kita bisa dengan mudah menemukannya di mana-mana, mulai dari kelas kaki lima hingga kelas restoran. Mari kita lihat cara membuat dan Resep Ayam Geprek Sambal Bawang di bawah ini! Sambal Bawang untuk Ayam Geprek. cabai merah • cabai rawit merah • bawang putih • bawang merah • minyak goreng • garam • kaldu bubuk • gula pasir.

Anda sedang mencari ide resep ayam geprek sambel bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek sambel bawang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Tak masalah, karena kamu bisa membuat ayam geprek sendiri dirumah. Ayam geprek sangat pas dipadukan dengan sambal bawang. Selain enak, cara membuatnya juga amat sangat mudah lho!

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek sambel bawang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam geprek sambel bawang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam geprek sambel bawang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam geprek sambel bawang memakai 27 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam geprek sambel bawang:

1. Gunakan 400 gram ayam bagian dada.
2. Ambil Secukupnya minyak.
3. Gunakan Bumbu marinasi diulek:.
4. Ambil 4 siung bawang putih.
5. Sediakan Jahe(Me skip ank2 tdk suka).
6. Siapkan 1 sdt garam.
7. Siapkan 1 sdt lada bubuk.
8. Ambil Bahan pelapis kering:.
9. Siapkan 5 sdm tepung bumbu sajiku/tepung beras.
10. Sediakan 7 sdm terigu serbaguna.
11. Siapkan 5 sdm tepung kobe putih.
12. Siapkan 1/4 sdt kaldu bubuk.
13. Gunakan 1/4 sdt lada bubuk.
14. Siapkan Bahan adonan basah:.
15. Gunakan 1 butir telur.
16. Ambil 50 ml air es.
17. Siapkan 1/4 sdt baking powder.
18. Siapkan 1 sdm minyak wijen.
19. Gunakan 2 sdm bahan pelapis kering.
20. Ambil Sejumput garam.
21. Gunakan Bahan sambel:.
22. Gunakan 10 cabe rawit.
23. Siapkan 2 siung bawang putih.
24. Siapkan 1/2 sdt garam.
25. Ambil 1 sdt gula pasir.
26. Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
27. Ambil 1/2 sdt air perasan jeruk nipis.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Molen pisang tanpa telur yang Enak Tips Anti Gagal

Ayam Geprek Sambal Bawang termasuk salah satu varian ayam geprek yang digemari di Indonesia loh! Kita bisa dengan mudah menemukannya di mana-mana, mulai dari kelas kaki lima hingga kelas restoran. Ayam Geprek Sambal Bawang tidak jauh berbeda ayam geprek model Bensu yang menggunakan ayam goreng geprek dengan kulit krispy. Sementara ayam dimarinasi, kamu siapkan mangkuk.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam geprek sambel bawang:

1. Belah dada ayam hingga tipis (saya potong 2 melintang, belah 2 lalu ditipiskan/potong sesuai selera) bersihkan.Ulek bahan marinasi, balurkan ke seluruh permukaan potongan ayam, diamkan minimal 30 menit(akibat tdk bc langkah2 bumbu marinasi tidak saya ulek🤭😂).
2. Siapkan dan campur semua bahan pelapis kering maupun pelapis basah masing masing dalam wadah terpisah.
3. Masukkan ayam ke bahan kering baluri merata seluruh permukaan, celupkan bahan basah hingga terlumuri dengan rata, terakhir masukkan ayam ke bahan kering dan baluri merata.
4. Panaskan minyak banyak dalam wajan, api sedang, masukkan ayam dalam minyak panas, tunggu beberapa saat hingga bagian bawah kering dan kecoklatan baru balik dan tunggu hingga sisi lainnya kecoklatan, cukup skali balik aja.
5. Ulek semua bahan sambal bawang, siram dengan minyak goreng sisa goreng ayam yang masih panas ke dalam cobek, aduk rata, koreksi rasa, kucuri jeruk limau/jeruk nipis aduk rata kembali..
6. Pindahkan ayam ke wadah saji, geprek atau ulek sedikit hingga agak pecah, beri sambal bawang dan baluri merata di kedua permukaan, sajikan dengan lalapan..

Lalu masukkan semua bahan pelapis dan campur rata bahan pelapis. Masukkan ayam goreng, lalu Geprek / tekan-tekan dengan ulekan sampai sambal meresap. Selamat menikmati hidangan Ayam Geprek Sambal Bawang, Semoga bermanfaat dan jangan lupa bagikan resep ini ke teman-teman kamu di media sosial. Yuk, bikin sambal bawang untuk paduan ayam geprek enak. Ayam geprek krispy sambal bawang perpaduan dari ayam krispy ala KFC dan sambel bawang membuat sensasi yang unik.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam geprek sambel bawang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :