Opor Ayam Putih. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk. Masukkan ayam dan air, aduk rata dan masak hingga ayam matang dan empuk. Penyuka hidangan bersantan seperti gulai, rendang, gule, atau kari pasti juga takkan bisa menahan godaan Opor Ayam Putih.

Sedang mencari inspirasi resep opor ayam putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam putih yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam putih, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan opor ayam putih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor ayam putih sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Putih memakai 21 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Opor Ayam Putih:

1. Sediakan 10 potong ayam.
2. Sediakan 1 bks santan instan 65 ml.
3. Ambil 600 ml air.
4. Sediakan Bawang goreng (taburan).
5. Ambil Bumbu halus :.
6. Gunakan 4 bh bawang merah.
7. Ambil 3 bh bawang putih.
8. Gunakan 2 ruas jari jahe.
9. Sediakan 2 bh kapulaga.
10. Siapkan 4 butir kemiri.
11. Sediakan Bumbu Cemplung dan lainnya:.
12. Siapkan 1 btg sereh geprek.
13. Gunakan 2 lbr daun jeruk.
14. Ambil 4 lbr daun salam.
15. Ambil 1 sdm ketumbar bubuk.
16. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
17. Siapkan 3 cm kayu manis.
18. Sediakan 5 bh cengkeh.
19. Siapkan 3 bh bunga lawang.
20. Ambil 1/2 sdt garam (selera).
21. Gunakan 1 sdt gula pasir (selera).

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam saos Padang yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Ada tiga jenis opor yang biasa dimasak di dapur rumahan Indonesia, yaitu opor kuning, opor merah, dan opor putih. Bedanya adalah pada tambahan bahan-bahannya, yaitu opor kuning dengan tambahan kunyit, opor merah dengan kunyit dan cabai merah, dan opor putih hanya menggunakan. Opor ayam biasanya memiliki bentuk berwarna kuning. Nah, bagi sebagian orang mungkin ada yang tidak suka.

Cara membuat Opor Ayam Putih:

1. Siapkan bahannya. Cuci bersih ayam beri perasan air jeruk dan garam, biarkan beberapa saat lalu cuci dan bilas kembali. Sisihkan..
2. Tumis bumbu halus dan bumbu Cemplung, kecuali garam dan gula pasir hingga harum. Masukkan potongan ayam aduk rata hingga berubah warna. Tambahkan air biarkan mendidih..
3. Masukkan santan instan aduk rata, tambahkan garam dan gula pasir. Koreksi rasa angkat, taburi bawang goreng dan sajikan..

Sekarang, kamu bisa membuat dan mengetahui apa saja bumbu opor ayam putih ini. Tambahkan kelapa parut, garam, gula, kaldu, merica bubuk dan pala bubuk. Hanya di Umroh.com, Anda akan mendapatkan tabungan umroh hingga jutaan rupiah! Lebaran tahun ini saya masih bingung hendak menyajikan hidangan apa kala hari H tiba. Keluarga meminta opor ayam, tongseng, ketupat dan sambal goreng, hidangan standar yang biasa kami sajikan disetiap Hari Raya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam putih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :