Bubur kuah Opor Ayam. Resep Bubur Kuah Opor, bubur ayam istimewa dengan rasa kuah opor yang gurih lezat. Lihat juga resep Bubur Opor Ayam enak lainnya. Dipostingan sebelumnya sudah ada resep untuk membuat opor ayam, naah biasanya opor ayam disajikan dengan lontong, ketupat bahkan nasi, ternyata dipasangkan dengan bubur nasi juga enak loh, tinggal bikin bubur nasi nya ajah sama cara menyajikannya.
Ayam merupakan komponen utama dari masakan ini, selain itu ada kuah santan kental yang bisa diambil dari perasan kelapa langsung atau bisa menggunakan santan instan.
Dan pastinya rempah-rempah yang jadi bumbu utama.
Masukkan ayam, garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya.
Lagi mencari inspirasi resep bubur kuah opor ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur kuah opor ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Bubur Kuah Opor, bubur ayam istimewa dengan rasa kuah opor yang gurih lezat. Lihat juga resep Bubur Opor Ayam enak lainnya. Dipostingan sebelumnya sudah ada resep untuk membuat opor ayam, naah biasanya opor ayam disajikan dengan lontong, ketupat bahkan nasi, ternyata dipasangkan dengan bubur nasi juga enak loh, tinggal bikin bubur nasi nya ajah sama cara menyajikannya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur kuah opor ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bubur kuah opor ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bubur kuah opor ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bubur kuah Opor Ayam memakai 17 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bubur kuah Opor Ayam:
- Gunakan 40 gr Daging ayam.
- Gunakan 10 gr Tempe.
- Sediakan 1 sdm Wortel.
- Siapkan 2 sdm Santan kara.
- Gunakan 1 lmbr Daun salam.
- Ambil 1 lmbr Daun jeruk.
- Ambil sereh.
- Sediakan laos.
- Gunakan Bumbu Halus.
- Sediakan 1 siung Bawang merah.
- Gunakan 1 siung bawang putih.
- Gunakan 1 btr kemiri.
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk (optimal).
- Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk (optimal).
- Sediakan pelengkap dan penyedap.
- Sediakan 1/2 sdt Maseko.
- Gunakan 1 sdm minyak (tumis).
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Nastar Keju Cengkeh (ngeju banget) yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Opor ayam siap sajikan, dan karena ayam digoreng lebih dulu, bumbunya akan lebih terasa meresap ke dalam dagingnya. Menu Makan Siang: Bubur Sumsum Candil. Baca juga: Cara Tepat Cuci Beras agar Nasi Pulen dan Tidak Menggumpal. Tak hanya pagi hari, bubur ayam sekarang juga mudah ditemui sore hingga malam hari.
Cara menyiapkan Bubur kuah Opor Ayam:
- Potong2 daging ayam, wortel dan tempe, sisihkan.
- Haluskan bumbu dan tumis sampai wangi.
- Jika sudah wangi masukan air mineral 150ml.
- Masukan daun salam, daun jeruk dam sereh.
- Kemudian masukan daging ayam, tempe dan wortel.
- Masukan 2 sdm santan aduk agar santan tidak pecah.
- Masukan maseko dan cek rasa.
- Matikan kompor, pisahkan kuah dan isi.
- Saring isi.
- Sajikan dengan nasi bubur jangan lupa bismillah.
Bubur lembut ini memang cocok jika disantap untuk mengenyangkan sekaligus menghangatkan badan. Selain suwiran ayam, bubur ayam juga sering disajikan dengan kacang kedelai, irisan cakue, tongcai, irisan daun bawang, bawang goreng, dan tak ketinggalan kerupuk atau emping. Salah satu pilihan penjual bubur ayam di Kota Salatiga. Bubur Ayam Kuah Opor menawarkan bubur ayam terbaik dengan resep bubur khas. Satu porsi bubur ayam disini di tawarkan dengan harga terjangkau, tersedia tempat yang nyaman untuk makan dan pelangan juga bisa memesan bubur ayam untuk di bawa pulang (dibungkus).
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur kuah opor ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :