Kerang ijo saus Padang. Kerang Hijau Saus Padang is one of my favorite street hawkers food in Indonesia. I used to go to warung seafood to get Kerang Saus Padang, which was one of my choices in the menu list. Padang is very popular with the spiciness in food, it is.

So tunggu yukk masak Kerang dan makan. Masakan kerang sudah menjadi makana yang sangat di minati oleh banyak orang dan harga dari kerang juga cukup terjangkau untuk semua kalangan,tidak hanya masakan ikan dan udang saja yang banyak mengandung banyak vitamin buat tubuh kerang juga banyak mengandung vitamin.tidak hanya Resep Udang Saus Padang saja yang enak resep kerang hijau saus padang juga tidak kalah enaknya. Beriikut Resep Kerang hijau Saus Padang.

Sedang mencari inspirasi resep kerang ijo saus padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kerang ijo saus padang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kerang Hijau Saus Padang is one of my favorite street hawkers food in Indonesia. I used to go to warung seafood to get Kerang Saus Padang, which was one of my choices in the menu list. Padang is very popular with the spiciness in food, it is.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerang ijo saus padang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kerang ijo saus padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kerang ijo saus padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kerang ijo saus Padang menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kerang ijo saus Padang:

1. Siapkan Semangkuk kerang ijo.
2. Siapkan 1 bonggol jagung manis potong 4 bagian.
3. Ambil 2 sachet saus abc extra pedas.
4. Sediakan jempol Jahe sepanjang hari.
5. Sediakan 1 batang sereh.
6. Ambil 5 buah cabai Oren / cabai setan.
7. Gunakan 2 siung bawang merah.
8. Siapkan 2 siung bawang putih.
9. Siapkan 1 sachet gula diabetamil / 10 gr gula pasr / sesuai selera.
10. Siapkan 1 sdt penyedap rasa.
11. Sediakan 1 sdt maizena.
12. Gunakan Daun bawang (optional).

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Sup sayur yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Cara Membuat Kerang Hijau Saus Padang. Kerang hijau adalah salah satu kerang yang paling sering kita jumpai. Kerang ini sering dijajakan, baik di restoran maupun di penjual kaki lima. Tekstur kenyal dengan banyaknya pilihan bumbu membuat kerang hijau menjadi salah satu makanan laut favorit.

Cara menyiapkan Kerang ijo saus Padang:

1. Cuci bersih kerang, harus bersih banget ya kalo ngga bersih mempengaruhi rasa.
2. Rebus air, masukkan kerang dan jahe, rebus ±15 mnt, sisihkan, (air rebusannya jangan dibuang semua tapi ambil 1/2 mangkuk).
3. Rebus jagung ±7-10 mnt, sisihkan..
4. Haluskan cabe, bawang merah dan putih. Di wajan tuang 1 sdm minyak lalu tumis bumbu hingga harum. Geprek sereh lalu masukkan kedalam tumisan bumbu. Masukkan 1/2 mangkuk air rebusan kerang ijo + maizena, aduk dulu, masukkan saus ABC. Aduk hingga rata. Tuang kerang ijo dan jagung manis, lalu tambahkan penyedap rasa dan gula. Icip rasa dan sajikan 🌼.
5. Nb : kenapa ngga pake garam? Karna disini aku udah pake air rebusan kerang ijo, jadi udah asin.

Terakhir, masukkan kerang lalu aduk-aduk hingga semua bumbu merata melumuri kerang. Kerang hijau saus Padang yang lezat siap untuk disajikan. Jangan Lewatkan : Resep Kuah Hot Pot Seafood Thailand Resep Ayam Saus Asam Manis Resep Steak Tempe Saus Lada Hitam. Selain kerang hijau, untuk bumbu saus padang pada umumnya dipakai dalam masakan seafood lainnya. Kalau bikin ini, sudah ada yang setia menunggu masakan matang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kerang ijo saus Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :