Sup sayur. Resepi Sup Sayur yang sedap dimakan panas-panas di kala cuaca mendung atau ketika kurang sihat. Bahan-bahan sayur boleh di tambah mengikut kesukaan anda cuma sayur yang keras perlu dimasukkan terlebih dahulu supaya lembut dengan sempurna bila siap masak nanti. Sup sayur yang sedap tidak memerlukan waktu memasak yang lama.
Andai masak terlalu lama, sayur akan kehilangan nutrien dan vitamin malah teksturnya juga akan menjadi. Masukkan ayam, kiub ayam knorr, garam, perasa dan biar seketika untuk masak ayam sehingga empuk. Sup sayur merupakan sejenis hidangan yang terkenal dengan khasiatnya.
Anda sedang mencari ide resep sup sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup sayur yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup sayur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sup sayur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Resepi Sup Sayur yang sedap dimakan panas-panas di kala cuaca mendung atau ketika kurang sihat. Bahan-bahan sayur boleh di tambah mengikut kesukaan anda cuma sayur yang keras perlu dimasukkan terlebih dahulu supaya lembut dengan sempurna bila siap masak nanti. Sup sayur yang sedap tidak memerlukan waktu memasak yang lama.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sup sayur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sup sayur memakai 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sup sayur:
- Ambil 1/4 kubis.
- Ambil 1 daun bawang.
- Sediakan 1 seledri.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Ambil Penyedap rasa (saya pakai royco ayam).
- Ambil secukupnya Garam dan gula.
- Sediakan 1 buah wortel ukuran sedang.
- Sediakan 1 buah Tomat.
- Gunakan Bawang goreng.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Nastar yang Lezat Tips Anti Gagal
Berbanding makanan yang digoreng, ianya lebih menyihatkan dan bagus untuk sesiapa yang berdiet secara sihat. Sup sayur ini bukan sahaja sihat, malah keenakannya juga merupakan satu nikmat. Bila sudah tidak ada idea untuk masak ataupun keletihan dan kadang-kadang terlalu sibuk, sup sayur adalah menu penyelamat saya. Mee celup merupakan di antara makanan kegemaran saya.
Langkah-langkah membuat Sup sayur:
- Potong kubis dan wortel serta seledri & daun bawang lalu cuci bersih.
- Geprek bawang putih dan bawang merah, serta potong tomat menjadi beberapa bagian lalu tumis sebentar.
- Didihkan air, masukan kan tumisan bawang lalu masukan gubis, wortel dan tomat.
- Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa secukupnya.
- Tunggu hingga matang, jika sudah matang taburkan bawang goreng supaya lebih sedap.
Suami saya tahu betapa sukanya saya pada mee celup terutama kueh tiew celup sehingga. Lihat juga resep Sup Sayur Bakso Kepiting enak lainnya. Ini sama macam sup kentang yang bias. Masing-masing berwarna merah (wortel), putih (lobak), hijau (daun lobak), kuning (gobo) dan hitam (jamur shitake). Ramuan berkhasiat untuk kesehatan, kaya akan gizi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup sayur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :