Semur Tahu dan Telur. Lihat juga resep Semur Tahu Telur enak lainnya. Membuat semur luar biasa mudah, biasanya tahu dan telur digoreng terlebih dahulu agar bumbu dan kuah semur mampu menempel dan meresap ke permukaan tahu dan telur yang berkerut ketika digoreng. Untuk resep ini saya tidak menggoreng telur, namun jika anda hendak menggorengnya maka jangan lupa buatlah beberapa sayatan tipis di permukaan telur agar tidak meledak-ledak kala terendam di dalam minyak.
Ingin memasak semur tahu dan telur yang enak dengan bumbu yang simpel dan mudah dalam membuatnya, silahkan lihat video ini.
Bumbu semur telur dikombinasikan dengan tahu memang paling mantap.
Apalagi tekstur tahu yang bisa menyerap bumbu membuatnya lebih lezat.
Lagi mencari inspirasi resep semur tahu dan telur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur tahu dan telur yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Semur Tahu Telur enak lainnya. Membuat semur luar biasa mudah, biasanya tahu dan telur digoreng terlebih dahulu agar bumbu dan kuah semur mampu menempel dan meresap ke permukaan tahu dan telur yang berkerut ketika digoreng. Untuk resep ini saya tidak menggoreng telur, namun jika anda hendak menggorengnya maka jangan lupa buatlah beberapa sayatan tipis di permukaan telur agar tidak meledak-ledak kala terendam di dalam minyak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur tahu dan telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan semur tahu dan telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur tahu dan telur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Semur Tahu dan Telur memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Semur Tahu dan Telur:
- Sediakan 2 buah tahu putih.
- Ambil 8 butir telur.
- Siapkan Bumbu ulek.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Ambil 2 butir kemiri.
- Gunakan 1/4 butir pala.
- Ambil 1/2 sdt jinten.
- Ambil 1 sdt lada butiran.
- Siapkan Bumbu Cemplung (sy skip lg kosong).
- Sediakan Daun salam.
- Ambil Lengkuas.
- Gunakan Bumbu lain.
- Siapkan Kecap manis.
- Ambil Garam.
- Sediakan Penyedap (optional).
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Bolen Pisang yang Lezat Tips Anti Gagal
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur tahu dan telor, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan. Selain resep semur tahu sederhana ini, semur juga biasa dipadukan dengan daging sapi, ayam, lidah, ikan, hingga resep semur jengkol. Tentu ada perbedaan penggunaan rempah ataupun cara memasaknya di antara semua ini, namun prinsipnya tetap sama dan itulah indahnya semur. Kali ini, aku khusus menambahkan juga telur agar semur terasa lebih lengkap.
Cara membuat Semur Tahu dan Telur:
- Rebus telur lalu kupas. Untuk tahu putih goreng hingga kecoklatan.
- Tumis bumbu halus hingga matang dan harum. Setelah itu tambahkan bumbu cemplung. Kali ini saya skip karena lagi kosong.
- Masukkan telur, bolak.balik sebentar supaya bumbu meresap ke telur..
- Tuangkan air secukupnya. Kalau saya dan keluarga suka yg agak banyak kuahnya.
- Masukkan tahu, tambahkan kecap dan bumbu lain, koreksi rasa. Masak hingga bumbu meresap. Terahir tambajkan bawang goreng.
Resep Masakan Keluarga: Semur Tahu Telur yang Manis dan Gurih. Tertarik membuat semur tahu telur untuk keluarga, yuk, cek resepnya di sini, Moms. Semur tahu telur kentang. foto: Instagram/@ayudiahrespatih. Yuk cobain resep semur telur supaya olahan telur yang kalian tahu gak cuma dadar dan ceplok! Semur telur merupakan hidangan asli dari Indonesia yang diolah dalam kuah berwarna cokelat pekat yang terbuat dari kecap manis, bawang merah, bawang bombay, pala dan cengkih.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur tahu dan telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :