Bolen Pisang. Pisang ( banana) Bolen is Indonesian baked bread pastry with crust layers similar to those of croissant, baked flour with butter or margarine layers, filled with cheese and banana. The cake demonstrate European pastry influences. These snack is also one of the famous one in Bandung Indonesia.
Adapun bahan lainnya yang juga jadi pelengkap menjadi daya tarik tersendiri.
Tentunya hal tersebut mampu menawarkan rasa yang tiada duanya.
Resep bolen pisang, salah satu kue yang sangat pupoler di indonesia dan menjadi oleh-oleh khas dari kota bandung, kue ini sangat di gemari oleh semua kalangan karan memiliki rasa yang manis dan legit dan lumer saat digigit pokonya enak bangetttt.
Anda sedang mencari inspirasi resep bolen pisang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolen pisang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Pisang ( banana) Bolen is Indonesian baked bread pastry with crust layers similar to those of croissant, baked flour with butter or margarine layers, filled with cheese and banana. The cake demonstrate European pastry influences. These snack is also one of the famous one in Bandung Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolen pisang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bolen pisang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bolen pisang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolen Pisang memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bolen Pisang:
- Sediakan 5 lembar kulit pastry merk "kawan".
- Sediakan 2 buah pisang yang sudah di goreng kecoklatan.
- Siapkan Isian.
- Gunakan Chocochips.
- Ambil Keju.
- Gunakan Toping.
- Sediakan Chocochips.
- Gunakan Keju.
- Siapkan Olesan.
- Sediakan 1 kuning telur.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Sayap ayam bakar saos tomat yang Enak Tips Anti Gagal
Bolen pisang merupakan camilan yang terbuat dari buah pisang yang dibalut dengan kulit pastry halus dan lembut. Bukan hanya itu, bolen pisang juga sering kali ditambahkan bahan lain sebagai variasi isian seperti keju, cokelat, atau meses. Bolen pisang hangat sangat cocok sebagai camilan sore keluarga. Kue bolen pisang adalah salah satu oleh-oleh khas Bandung yang nikmat.
Langkah-langkah menyiapkan Bolen Pisang:
- Potong kecil - kecil pisang berukuran 3 cm. Belah tengah beri keju/chocochips.
- Gilas kulit pastry, potong menjadi 2 bagian. Untuk 2 bolen.
- Masukkan pisang ke dalam kulit pastry, lipat sisi kanan kiri. Lalu lipat sisi atas dan bawah.
- Tata ke dalam loyang, beri olesan kuning telur dan beri taburan keju/chocochips sesuai dengan isiannya.
- Panggang 180° 20-30 menit.
Camilan ini memiliki rasa yang khas dengan tekstur yang lembut menggugah selera. Bolen pisang kerap disajikan dengan topping coklat. Selanjutnya, panggang bolen pisang sampai terlihat kering dan bagian atasnya jadi kecokelatan. Setelah mengembang dan matang, segera keluarkan dari oven dan dinginkan. Bolen pisang siap untuk jadi camilan sambil ngeteh, deh!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolen pisang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :