Kepala Ayam Bumbu Mercon. Coba deh bikin kepala ayam di bumbu mercon. Kepala Ayam bumbu Mercon enak lainnya. Kepala ayam bumbu mercon. foto: Instagram/@resep.masakannusantaraa.

Kombinasi bumbu rempah dengan suwiran daging ayam bikin rasanya makin sedap. Nah, kalau dijadikan ayam suwir mercon dengan pedas yang membakar lidah, kira-kira gimana, ya? Cobain deh kamu ikuti cara membuat dan resep ayam suwir mercon berikut ini.

Anda sedang mencari inspirasi resep kepala ayam bumbu mercon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kepala ayam bumbu mercon yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kepala ayam bumbu mercon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kepala ayam bumbu mercon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Coba deh bikin kepala ayam di bumbu mercon. Kepala Ayam bumbu Mercon enak lainnya. Kepala ayam bumbu mercon. foto: Instagram/@resep.masakannusantaraa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kepala ayam bumbu mercon yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kepala Ayam Bumbu Mercon menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kepala Ayam Bumbu Mercon:

1. Ambil 500 gr kepala ayam (me: 1kg).
2. Gunakan Secukupnya cabai rawit utuh/sesuai selera.
3. Gunakan 2 buah tomat, iris2 kotak (me: 1 buah tomat yang besar).
4. Ambil 3 cm laos, geprek.
5. Sediakan 1 batang serai, geprek.
6. Gunakan 3 lembar daun salam.
7. Gunakan 3 lembar daun jeruk (me: 5 lembar).
8. Sediakan Secukupnya air.
9. Sediakan Secukupnya gula, garam & kaldu bubuk.
10. Siapkan Secukupnya kecap manis.
11. Siapkan Secukupnya minyak goreng untuk menumis.
12. Sediakan Bumbu Halus:.
13. Gunakan 6 buah cabai merah keriting/sesuai selera.
14. Siapkan 15 buah cabai rawit merah/sesuai selera.
15. Siapkan 5 siung bawang merah.
16. Ambil 4 siung bawang putih.
17. Sediakan 50 gr gula merah.
18. Ambil 2 cm jahe.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Pisang Goreng Madu yang Enak Tips Anti Gagal

SajianSedap.com - Resep Pempek Ayam Mercon ini rasanya bikin kita sampai garuk kepala. Namun, rasa pedas itu yang membuat Resep Pempek Ayam Mercon ini jadi semakin menarik untuk disantap. Bagi pecinta pedas, wajib banget untuk menghadirkan Resep Pempek Ayam Mercon yang super nikmat ini. Goreng dengan minyak yang sudah dipanaskan hingga kecokelatan; Panaskan minyak.

Cara membuat Kepala Ayam Bumbu Mercon:

1. Cuci bersih kepala ayam, lalu rebus hingga empuk, angkat, tiriskan dan sisihkan.
2. Blender/ulek bumbu halus.
3. Siapkan wajan penggorengan, panaskan minyak goreng secukupnya, tumis bumbu halus, laos, serai, daun jeruk dan daun salam hingga harum, lalu masukkan tomat, aduk rata.
4. Masukkan kepala ayam, aduk rata. Kemudian beri garam, gula, kaldu bubuk, kecap manis dan air. Aduk rata, masukkan cabe rawit utuh. Masak hingga air surut. Tes rasa. Angkat.
5. Siap disajikan.

Tumis bumbu tumbuk kasar, daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas sampai harum. Lihat juga resep Kepala ceker mercon enak lainnya. Bagi Anda penggemar masakan pedas, pasti doyan banget sama ceker mercon. Meski sederhana, ceker ayam super pedas ini memang begitu populer di kalangan pecinta makanan pedas. Sambalnya tampak begitu menggoda, dengan level kepedasan yang tidak biasa.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kepala Ayam Bumbu Mercon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :