Ayam geprek sambel matah. Ayam Geprek is a popular Indonesian dish consisting of fried chicken which has been crushed and mixed with spicy sambal. I've dusted the chicken in a flavorful mix of all-purpose flour and seasoning before deep-frying to a delicious golden crisp. Aside from heating the coconut oil and toasting the terasi, there is no cooking involved when preparing the sambal matah.

Kombinasi ayam geprek dengan sambal khas daerah Bali, sedap dan nikmat. Ayam geprek sambal matah biasa disajikan sebagai menu makanan praktis di kafe-kafe. Kamu dapat membuat ayam geprek sambal matah untuk makan siang atau ide berjualan juga.

Sedang mencari ide resep ayam geprek sambel matah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek sambel matah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ayam Geprek is a popular Indonesian dish consisting of fried chicken which has been crushed and mixed with spicy sambal. I've dusted the chicken in a flavorful mix of all-purpose flour and seasoning before deep-frying to a delicious golden crisp. Aside from heating the coconut oil and toasting the terasi, there is no cooking involved when preparing the sambal matah.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek sambel matah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam geprek sambel matah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam geprek sambel matah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam geprek sambel matah menggunakan 19 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam geprek sambel matah:

1. Ambil 200 gr ayam (filet).
2. Siapkan 1 buah jeruk nipis.
3. Sediakan Bahan marinasi ayam.
4. Gunakan 1 siung bawang putih (haluskan).
5. Siapkan 1 sdt saus tiram.
6. Gunakan 1 sdt kecap asin.
7. Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
8. Gunakan 1/2 sdt garam.
9. Ambil Bahan adonan.
10. Sediakan 15 sdm tepung terigu (cakra).
11. Siapkan 1 sdt bawang putih bubuk.
12. Gunakan 1 sdt baking soda.
13. Siapkan 1 sdt lada bubuk.
14. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
15. Gunakan 2 sdt garam.
16. Sediakan Bahan pencelup.
17. Siapkan 300 ml air es.
18. Sediakan 1 sdm susu bubuk.
19. Ambil Sambel matah.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Daging sapi teriyaki (Beef Teriyaki) yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Ayam Geprek Sambal Matah Farhah Jakarta. Kalau boleh bikin sendiri ga ketebalan tepungnya 😍😍😍 Wajib cobain resepnya. Lihat juga resep Ayam Geprek Sambal Matah enak lainnya. Ayam geprek adalah olahan ayam yang disajikan dengan cara digeprek dengan ditambahkan bumbu-bumbu, garam, serta cabai.

Cara menyiapkan Ayam geprek sambel matah:

1. Siapkan bahan adonan tepung..
2. Siram ayam dengan air jeruk nipis, biarkan sebentar lalu bilas. Dari 500 gr ayam di d filet jadi 200 gr dan saya iris jd 8..
3. Marinasi ayam, campur bahan adonan jadi satu, juga campur bahan pencelup.
4. Pertama-tama nasukan ayam ke dalam tepung. Cukup tepung tercampur rata pada ayam, jangan di tekan atas di remas-remas nanti hasilnya keras.
5. Lalu masukan ke dalam pencelup. Pada gambar adalah hasil setelah di masukan ke bahan pencelup.
6. Dan kembali ke tepung.
7. Kembali lagi ke bahan pencelup.
8. Terakhir masukan kembali ke tepung. Bentuk nya jd keriting..
9. Dan goreng dengan minyak panas dan api sedang cenderung kecil. Minyaknya yang banyak yaa...agar tertutupi semua permukaan ayam jadi tak perlu di balik..
10. Dan ini hasilnya.
11. Geprek dulu sebelum di sajikan.
12. Selesaaii...

Umumnya, ayam geprek disandingkan dengan lalapan sayur dan sambal yang pedas. Simak resep membuat ayam geprek sambal matah berikut. Ayam geprek disandingkan dengan lalapan sayur dan sambal yang pedas. Simak resep membuat ayam geprek sambal matah berikut. Setelah mencicipi menu andalannya, kamu perlu mencoba paket nasi wangi ala Ayam Koplo.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam geprek sambel matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :