Opor ayam kentang gurih harum. Resep Opor ayam kentang gurih harum. Sambil nunggu lebaran mumpung masih lama, saatnya belajar bikin opor ayam hihihi. Canda mooooms, Kuy langsung aja ke dapur. berangkaaat.

Meski belum diketahui asal daerahnya, menu ini paling banyak ditemui di pulau Jawa. Cara membuat opor ayam kampung: Ulek semua bumbu halus sampai lembut, tumis dengan sedikit minyak, masukkan serai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas yang sudah digeprek sampai harum. Masukkan ayam yang sudah dipotong-potong dan dicuci bersih, bolak balik supaya merata.

Lagi mencari inspirasi resep opor ayam kentang gurih harum yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam kentang gurih harum yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Opor ayam kentang gurih harum. Sambil nunggu lebaran mumpung masih lama, saatnya belajar bikin opor ayam hihihi. Canda mooooms, Kuy langsung aja ke dapur. berangkaaat.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam kentang gurih harum, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan opor ayam kentang gurih harum yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam kentang gurih harum sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam kentang gurih harum menggunakan 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor ayam kentang gurih harum:

1. Sediakan Bahan utama.
2. Siapkan Ayam 1/2 ekor (6 potong).
3. Ambil 3 buah Kentang.
4. Siapkan Bumbu halus.
5. Ambil 6 buah Bawang merah.
6. Sediakan 4 siung Bawang putih.
7. Siapkan 2 butir Kemiri.
8. Gunakan 1 sendok teh Ketumbar.
9. Sediakan 1/2 sendok teh Jinten.
10. Siapkan 2 ruas jari Kunyit + -.
11. Sediakan 2 ruas jari Jahe + -.
12. Sediakan Lengkuas + - 2 ruas jari (geprek).
13. Gunakan 2 lembar Daun salam.
14. Sediakan 2 lembar Daun jeruk.
15. Ambil Serai 2 batang (ambil putihnya).
16. Sediakan Santan kelapa murni + - 1 liter atau bisa pakai yang instan.
17. Ambil Garam, gula merah dan penyedap rasa secukupnya sesuai selera.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Nastar cengkeh 😍 yang Lezat Tips Anti Gagal

Masukkan kentang yang sudah dipotong-potong. catatan: saya suka ama rasa asli gulai ayam nya yang pedas, asin, dan gurih dengan kuah kari kuning nya yang gurih dan nikmat Gulai dan Opor itu resep yang sangat beda. Gulai pakai cabai, sementara opor tidak. Silahkan pakai resep opor jawa atau opor kutai kalimantan. Opor padang saya belum pernah dengar, yang terkenal opor medan, mirip opor.

Cara menyiapkan Opor ayam kentang gurih harum:

1. Bersihkan ayam yang sudah dipotong lalu rebus sebentar sampai darahnya keluar kemudian angkat dan tiriskan..
2. Potong kentang sesuai selera, cuci dan sisihkan..
3. Haluskan semua bumbu kecuali lengkuas digeprek, daun salam, daun jeruk buang batangnya dan serai..
4. Tumis bumbu halus hingga wangi lalu masukkan lengkuas geprek, daun salam, daun jeruk dan serai. Lanjutkan menumis dengan api sedang hingga layu dan harum..
5. Masukkan ayam dan aduk hingga merata, setelah itu masukkan santan dan potongan kentang lalu aduk terus perlahan sampai kuah mendidih. Setelah kuah mendidih kecilkan api..
6. Tambahkan garam, gula merah, dan penyedap rasa sesuai selera. Sambil terus chek rasa. Biarkan sampai ayam juga kentang empuk dan kuah mengental. Oh ya mom.. Saya gak pake santan kental, jadi cukup sekali aja masukin santannya tapi masaknya agak lama sampai mengental..
7. Setelah dirasa matang pindahkan ke mangkuk saji dan taburi dengan bawang goreng. Selamat mencoba...

Asalkan masing-masing memberi kontribusi rasa sehingga menghasilkan rasa opor ayam yang gurih, aromanya harum dan sesuai selera. Juga disertai cara memasak opor ayam praktis dengan bumbu instan. Ayam bisa diganti dengan telur, tahu, kentang, maupun daging sapi. Baluri daging ayam dengan tepung kentang atau tepung maizena. Lalu goreng hingga berwarna cokelat keemasan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor ayam kentang gurih harum yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :