Balado Telur / Telur Masak Habang Minimalis. Lihat juga resep Telur Balado khas Padang enak lainnya. Bahkan resep telur balado dapat dengan mudah bersinergi dengan masakan-masakan lainnya. Sajian ini sering dipilih sebagai pendamping untuk sarapan nasi uduk ataupun nasi kuning di pagi hari.
Wb.pagi ini kita akan memasak telur balado. Telur balado merupakan salah satu makanan khas dari Minangkabau yang dimasak dengan cara menumis cabai bersama telur hingga meresap. Telur balado sudah dikenal sebagai masakan Indonesia secara umum.
Anda sedang mencari ide resep balado telur / telur masak habang minimalis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal balado telur / telur masak habang minimalis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Telur Balado khas Padang enak lainnya. Bahkan resep telur balado dapat dengan mudah bersinergi dengan masakan-masakan lainnya. Sajian ini sering dipilih sebagai pendamping untuk sarapan nasi uduk ataupun nasi kuning di pagi hari.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado telur / telur masak habang minimalis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan balado telur / telur masak habang minimalis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah balado telur / telur masak habang minimalis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Balado Telur / Telur Masak Habang Minimalis memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Balado Telur / Telur Masak Habang Minimalis:
- Ambil 5 telur ayam.
- Ambil 1 batang sereh, geprek.
- Ambil 2 lembar daun jeruk purut.
- Sediakan 2 cm kayu manis.
- Gunakan Kaldu bubuk/jamur (optional).
- Siapkan Bumbu Halus:.
- Gunakan 100 gr cabe merah besar (saya: 3 cabe merah besar).
- Sediakan sesuai selera cabe rawit merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 2 sdm gula merah.
- Ambil Garam.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Bolu tape topping coklat yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Dari masakan rumahan, warteg, hingga restoran. Cuci bersih kemudian rebus sampai matang dan kupas kulitnya. Goreng telur dengan api sedang hingga telur berkulit kemerahan. Telur balado identik dengan bumbu cabai merah khas Padang.
Cara menyiapkan Balado Telur / Telur Masak Habang Minimalis:
- Kukus/rebus telur, dan kupas kulitnya. Haluskan bumbu (saya uleg saja)..
- Tumis bumbu dengan sedikit minyak, dan tambahkan air, sereh, daun jeruk purut, kayu manis. Note: Saya tidak menggunakan minyak. Jika tidak menggunakan minyak: Rebus 100 ml air bersama sereh, daun jeruk purut dan kayu manis. Biarkan harum. Masukkan bumbu halus dan kira-kira segelas air. Biarkan mendidih..
- Masukkan telur. Tambahkan garam dan kaldu bubuk jika menggunakan. Gunakan api kecil. Siram-siram dengan bumbu, dan balik-balik hingga kuah menyusut. Koreksi rasa..
- Siap dihidangkan..
Anda pun bisa menyesuaikan tingkat kepedasan pada bumbu balado sesuai dengan selera. Beli bahan dan peralatan masak - DISINI JAMIN TERMURAH. Masak sampai bumbu mengeluarkan minyak sambil sesekali diaduk. Setelah telur direbus matang, buang cangkang telur lalu kerat-kerat telur. Hal ini dilakukan supaya bumbunya nanti meresap ke dalam telur.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat balado telur / telur masak habang minimalis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :