Telur Balado.
Lagi mencari inspirasi resep telur balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur balado yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur balado, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan telur balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah telur balado yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Telur Balado menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Telur Balado:
- Siapkan 500 ml air.
- Ambil 6 butir telur ayam.
- Gunakan 3 plastik sambal.
- Gunakan 7 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk purut.
- Ambil 1 ruas lengkuas.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Ambil 1 sdt gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Sediakan 200 ml minyak goreng.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Brutu ayam geprek iris yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Telur Balado:
- Rebus telur dengan 500 ml air selama 20 menit bila telur dimasukkan tanpa menunggu air mendidih lalu kupas bersih..
- Panaskan minyak, lalu masukkan telur ke dalam minyak, lalu tutup wajan, khawatir minyak akan meletup letup..
- Haluskan tomat dan bawang atau cabe jika dirasa kurang pedas. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak dan tambahkan dengan daun jeruk putut dan lengkuas..
- Setelah bumbu wangi, tambahkan garam, gula dan kaldu jamur. Koreksi rasa, lalu masukkan telur kedalam bumbu. Aduk aduk sebentar lalu angkat dan sajikan..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Telur Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :