OPOR AYAM Kental Gurih dan simpel. OPOR AYAM Kental Gurih dan simpel. Berikut ini adalah cara bagaimana kamu dapat memasaknya. Resep OPOR AYAM Kental Gurih dan simpel.
Lihat juga resep OPOR AYAM Kental Gurih dan simpel enak lainnya. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam.
Lagi mencari ide resep opor ayam kental gurih dan simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kental gurih dan simpel yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kental gurih dan simpel, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam kental gurih dan simpel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
OPOR AYAM Kental Gurih dan simpel. Berikut ini adalah cara bagaimana kamu dapat memasaknya. Resep OPOR AYAM Kental Gurih dan simpel.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor ayam kental gurih dan simpel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat OPOR AYAM Kental Gurih dan simpel memakai 18 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan OPOR AYAM Kental Gurih dan simpel:
- Ambil 1/2 kg Ayam potong.
- Sediakan 2 bks santan kara (tuang dlm air 1 liter aduk).
- Ambil Bumbu(haluskan) :.
- Ambil 8 butir bawang merah uk sedang.
- Siapkan 2 butir bawang putih uk sedang.
- Gunakan 5 butir kemiri.
- Ambil 1 ruas jari kunyit tua.
- Ambil 1 ruas jari jahe uk sedang.
- Ambil 1 1/2 ruas jari lengkuas.
- Siapkan Bumbu palawija (haluskan) :.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Sediakan 1/2 sdt jinten.
- Gunakan 8 butir merica bulat.
- Sediakan secuil kecil pala (yg biasa utk masak sop).
- Ambil Daun2 an :.
- Gunakan 1 btg sere (geprek).
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 4 lembar daun jeruk.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Pisang goreng crispy krezz endul yang Lezat Tips Anti Gagal
Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Meski belum diketahui asal daerahnya, menu ini paling banyak ditemui di pulau Jawa. Opor Ayam a la My Mom.
Langkah-langkah menyiapkan OPOR AYAM Kental Gurih dan simpel:
- Cuci bersih ayam dan beri perasan jeruk nipis biar gk amis..
- Sangrai tanpa minyak secara terpisah bumbu halus & palawija..
- .
- Kemudian haluskan bumbu halus & palawija dengan uleg an atau bisa juga dgn blender..
- Tumis semua bumbu yg sdh di haluskan bersama sere, daun jeruk & daun salam hingga kuning gelap..
- Masukan ayam dan uleni dengan bumbu sebentar sampai tercampur rata. Lalu tuangkan santan ke dalam panci dan masak dengan api kecil biar daging ayam empuk dan meresap bumbunya ke dlm dagingnya..
- Saat memasak jangan di tinggal sblm santan mendidih. Krena nnti santan bisa pecah. Sambil di aduk sesekali. Lalu setelah mendidih agak lama bsa di diamkan dulu sampai air sdikit berkurang dan santan mengental. Masukan garam, gula & penyedap rasa. Sambil di koreksi sesuai selera..
- Setelah matang tuang ke dalam mangkuk taburi dengan bawang goreng di atasnya. Selamat mencoba..
Cara Membuat Opor Ayam Gurih: Pertama-tama, potong ayam menjadi beberapa bagian dan cuci hingga bersih. Pastikan potongan daging ayam dan bagian lainnya pas untuk dihidangkan dalam satu porsi. Merdeka.com - Opor ayam merupakan salah satu makanan Nusantara yang banyak disukai masyarakat dari segala kalangan. Kerap dihidangkan di perayaan hari besar nasional maupun keagamaan. Perpaduan daging ayam dan rempah-rempah pilihan membuat opor ayam terasa sangat istimewa.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan OPOR AYAM Kental Gurih dan simpel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :