Udang Crispy Saus Telur Asin.
Anda sedang mencari ide resep udang crispy saus telur asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang crispy saus telur asin yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang crispy saus telur asin, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan udang crispy saus telur asin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan udang crispy saus telur asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Udang Crispy Saus Telur Asin memakai 13 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Udang Crispy Saus Telur Asin:
- Gunakan Udang Crispy.
- Ambil 500 gr udang.
- Siapkan 5 sdm tepung bumbu.
- Gunakan 2 sdm tepung maizena.
- Sediakan 1 butir telur ayam.
- Sediakan Saus telur asin.
- Gunakan 2 kuning telur asin.
- Gunakan 1/8 susu full cream.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Ambil Lada Garam.
- Siapkan Bubuk cabai.
- Ambil Bawang daun.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Soto Betawi Kuah Susu yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Udang Crispy Saus Telur Asin:
- Kupas udang, biar langsung hap, siapkan wadah terpisah untuk tepungnya.
- Dan wadah terpisah lagi untuk telur, celupkan udang tadi ke telur, balur yang rata lalu masukkan ke tepung.
- Byur goreng dengan minyak yang banyak agar terendam, jika sudah kuning kecoklatan, angkat, tiriskan jangan digadoin.
- Masuk ke sausnya, hancurkan 2 kuning telur asin, potong2 bawang putih, campurkan dengan susu fullcrean.
- Aduk sampai cukup halus, mau pake blender jg bolee. kasih lada dan boncabe biar makin suip.
- Panaskan butter/mentega di wajan bekas goreng udang tadi, kalo mau dicuci dulu jg gpp, lalu masukkan saus yang sudah disiapkan tadi, tumis hingga wangi, kasih daun jeruk jgn lupa.
- Cemplungin udang tepung tadi, kecilkan api aduk dengan rata sampai bumbunya menempel dengan baik.
- Tadaaa... sajikan dengan nasi hangat dan bon nori, bikin weekend kalian kenyang bahagia!.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Udang Crispy Saus Telur Asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :