Udang saus telur asin. Udang saus telur asin kamila pary. Klo pergi ke salah satu resto seafood, menu #Homemade ini yg selalu dipesan suami saya. Jadi penasaran gimana cara buatnya, eh ternyata sangat mudah sekali.
Umumnya, sajian udang saus telur asin ini dapat dengan mudah ditemukan di sejumlah restoran seafood. Lihat juga resep Udang goreng saus telur asin enak lainnya. Saus telur asin selalu mampu menyulap hidangan yang biasa menjadi istimewa.
Anda sedang mencari ide resep udang saus telur asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang saus telur asin yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Udang saus telur asin kamila pary. Klo pergi ke salah satu resto seafood, menu #Homemade ini yg selalu dipesan suami saya. Jadi penasaran gimana cara buatnya, eh ternyata sangat mudah sekali.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saus telur asin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan udang saus telur asin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat udang saus telur asin yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang saus telur asin memakai 16 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Udang saus telur asin:
- Sediakan 300 gr Udang kupas.
- Sediakan 1/2 putih telur.
- Gunakan secukupnya Merica, garam.
- Siapkan 1/2 sdt baking powder.
- Gunakan 5 sdm tepung tapioka.
- Gunakan Bahan Saus.
- Gunakan 2 kuning telur asin.
- Ambil 1 sdm margarin.
- Sediakan 150 cc susu UHT.
- Ambil 1 sdt bawang putih bubuk.
- Siapkan 1 cabe rawit potong.
- Ambil 1 lembar daun salam.
- Gunakan 1/2 sdm saus tiram.
- Ambil 1 sdt gula.
- Gunakan secukupnya air.
- Ambil Kaldu ayam bubuk.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Pizza enak, simpel dan mudah (tanpa ulen) yang Lezat Tips Anti Gagal
Saking lezatnya, ada banyak kreasi yang seolah berlomba memadukan saus telur asin dengan makanan apapun, seperti pao, kentang goreng, croissant, dan masih banyak lagi. Aduk sampai masir (bertbutir kasar), baru tambahkan udang goreng. Sajikan udang goreng telur asin bersama nasi hangat. Lumuri udang dengan air jeruk lemon, minyak wijen, garam, dan merica bubuk.
Cara menyiapkan Udang saus telur asin:
- Udang kupas bersih, dicampur dengan garam, merica, baking powder hingga rata.
- Campurkan putih telur sebentar.
- Balurkan ke tepung tapioka.
- Goreng pada minyak panas, double fry.
- Saus. Panaskan margarin, masukkan cabe dan bawang putih bubuk...
- Api kecil, masukkan tepung terigu 1/2 sdm. Masak hingga berbusa dan tepung matang.
- Masukkan kuning telur asin, campur dan hancurkan.
- Masukkan susu, saus tiram, gula, kaldu ayam, dan daun salam. Aduk rata.
- Masak, hingga tercamour, tambahkan air sesuai selera..
Klo beli di resto kurang mantap rasanya. Baca juga: Resep Udang Telur Asin untuk Makan Malam. Cara membuat saus telur asin ala restoran tidak sulit, ada beberapa trik yang dapat dilakukan agar rasa makanan tambah sedap. Gunakan hanya bagian kuning telur asin. Saus telur asin hanya menggunakan bagian kuning telur.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang saus telur asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :