139. Ayam Rica Kemangi Pedas. Ayam Rica Kemangi Pedas. kemangi • ayam • usus (optional) • daun jeruk • lengkuas digeprek • sereh digeprek • garam • kaldu bubuk ayam. Ada banyak daun rempah yang bisa kamu pakai dalam hidangan ayam rica rica ini. Seperti daun salam, daun jeruk, daun bawang, maupun daun kemangi.
Ditambah dengan daun kemangi, ayam rica-rica semakin enak dan beraroma khas. Bagi para pecinta pedas, ayam rica-rica daun kemangi dijamin sangat menggugah selera. Cara membuatnya pun tidak terlalu sulit.
Lagi mencari inspirasi resep 139. ayam rica kemangi pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 139. ayam rica kemangi pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 139. ayam rica kemangi pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 139. ayam rica kemangi pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Ayam Rica Kemangi Pedas. kemangi • ayam • usus (optional) • daun jeruk • lengkuas digeprek • sereh digeprek • garam • kaldu bubuk ayam. Ada banyak daun rempah yang bisa kamu pakai dalam hidangan ayam rica rica ini. Seperti daun salam, daun jeruk, daun bawang, maupun daun kemangi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 139. ayam rica kemangi pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 139. Ayam Rica Kemangi Pedas menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 139. Ayam Rica Kemangi Pedas:
- Sediakan 500 gr ayam.
- Ambil Secukupnya usus (optional).
- Sediakan 2 ikat kemangi.
- Ambil 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 cm lengkuas digeprek.
- Ambil 1 batang sereh digeprek.
- Ambil 1 sdt garam.
- Gunakan 1 bks kaldu bubuk ayam.
- Siapkan 1 sdt penyedap rasa.
- Sediakan 1 sdt gula pasir.
- Gunakan 📎 Bumbu Halus:.
- Gunakan 35 buah cabe rawit (optional).
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Gunakan 1 cm jahe.
- Ambil 2 cm kunyit.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Tuna Asam Manis yang Sempurna Tips Anti Gagal
Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera. Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat. Apalagi kalau ayam rica diberikan taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap. AYAM RICA-RICA KEMANGI YANG ENAK DAN PEDAS.
Cara menyiapkan 139. Ayam Rica Kemangi Pedas:
- Rebus ayam dan usus kurleb 5menit saja, lalu tiriskan..
- Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, daun jeruk, lengkuas, sereh. Tumiskan hingga layu dan harum..
- Masukkan ayam dan usus yg sudah direbus, lalu tumis sampai berubah warna. Tambahkan air secukupnya, garam, gula, penyedap, kaldu bubuk. Aduk rata masak hingga kuah menyusut dan ayam empuk, sambil sesekali diaduk. Koreksi rasa..
- Setelah matang, matikan api. Tambahkan kemangi yg sudah dipetiki. Aduk rata..
- Siap dihidangkan..
Kami sekeluarga termasuk yang menyukai makanan khas nusantara. Jika disuruh memilih antara spagetti atau mie ayam, tentu kami akan memilih mie ayam. Nah, salah satu masakan dengan citarasa Indonesia berbahan dasar ayam yang menjadi favorit kami adalah ayam rica-rica. Daging ayam bisa diolah jadi beragam macam masakan, baik yang manis maupun yang pedas-pedas. Nah, ada nih masakan yang bakal membuat selera makan kamu makin tergugah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 139. Ayam Rica Kemangi Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :