Rolade Daging dan Gelantin dalam satu resep. Resep Rolade Daging dan Gelantin dalam satu resep. Pasti suka sama yang praktis dan yang "sekaligus" kan ? Lihat juga resep Galantine /Rolade Sapi enak lainnya.

Lalu diberi siraman saus kaldu berwarna coklat yang gurih. Resep rolade daging istimewa ini bisa jadi salah satu daftar menu buat kamu yang ingin menikmati weekend di rumah. Dilansir dari maskaapahariini.com , masakan ini populer di Indonesia berkat pengaruh kolonial Belanda lewat hidangan rollade dalam bahasa aslinya, yaitu daging sapi giling (sejatinya dibuat dari daging babi).

Anda sedang mencari inspirasi resep rolade daging dan gelantin dalam satu resep yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rolade daging dan gelantin dalam satu resep yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rolade daging dan gelantin dalam satu resep, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rolade daging dan gelantin dalam satu resep yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Resep Rolade Daging dan Gelantin dalam satu resep. Pasti suka sama yang praktis dan yang "sekaligus" kan ? Lihat juga resep Galantine /Rolade Sapi enak lainnya.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rolade daging dan gelantin dalam satu resep yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rolade Daging dan Gelantin dalam satu resep menggunakan 16 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rolade Daging dan Gelantin dalam satu resep:

1. Gunakan Adonan daging :.
2. Gunakan 300 gr daging sapi giling.
3. Siapkan 1 buah bawang bombay, cincang.
4. Siapkan 5 siung bawang putih, cincang.
5. Siapkan 5 sdm tepung panir, haluskan sedikit.
6. Siapkan 1 sdm tepung tapioka.
7. Siapkan 2 butir telur ayam, kocok lepas.
8. Ambil 2 sdt garam.
9. Gunakan 1 sdt gula pasir.
10. Ambil 1 sdm merica bubuk.
11. Ambil Secukupnya alumunium foil.
12. Gunakan Kulit rolade :.
13. Gunakan 1 butir telur ayam, kocok lepas.
14. Ambil 1 sdm tepung terigu / tepung serbaguna.
15. Sediakan 5 sdm air putih.
16. Gunakan secukupnya Margarin.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep 244. Es Campur yang Sempurna Tips Anti Gagal

Resep rolade daging istimewa ini bisa jadi salah satu daftar menu buat kamu yang ingin menikmati weekend di rumah. Masakan ini populer di Indonesia berkat pengaruh kolonial Belanda lewat hidangan rollade dalam bahasa aslinya, yaitu daging sapi giling (sejatinya dibuat dari daging babi). Baik galantin atau rolade, sama-sama menggunakan daging giling dari sapi atau ayam sebagai bahan utamanya. Selain disajikan bersama mixed vegetables dan saus gurih, galantin juga tak kalah sedap disajikan bersama sup sayuran berkaldu gurih seperti resep berikut ini.

Langkah-langkah membuat Rolade Daging dan Gelantin dalam satu resep:

1. Campur semua adonan daging..
2. Aduk-aduk adonan sampai memadat dan bisa dibentuk..
3. Panaskan margarin pada teflon, lalu goreng telur dengan diameter sesuai selera. Jangan terlalu tipis ya(Resep saya ini kulitnya jadi 2 buah)..
4. Panaskan kukusan selagi kita mengolah adonan daging. Untuk gelantin, adonan daging tinggal digulung-gulung sampai padat, lalu dibungkus dengan alumunium foil yang sudah diolesi sedikit margarin..
5. Untuk rolade : gelar kulit rolade di atas alumunium foil, ratakan secukupnya adonan daging di atasnya..
6. Lipat sisa kulit rolade di kiri dan kanan, lalu gulung adonan rolade. Kemudian bungkus menggunakan alumunium foil..
7. Kukus adonan gelantin dan rolade selama 45 menit..
8. Angkat, dinginkan, lalu potong-potong sesuai selera..
9. Gelantin dan rolade bisa disimpan di freezer. Untuk menyajikanya, bisa dicampur dalam sop ataupun soto. Bisa juga dikukus lagi, atau digoreng lalu dinikmati bersama saus steak/sambal..

Langkah selanjutnya dalam cara memasak resep rolade daging adalah mencampur daging cincang, roti, telur, wortel, merica, pala, dan garam di satu wadah, lalu aduk hingga semua bahan tercampur dengan merata; Setelah semua bahan tercampur dengan merata, bagi adonan ke dalam empat bagian yang sama rata; Tetapi, bagi yang tidak suka daging, rolade dapat dibuat dari bahan lainnya seperti ikan, ayam, ataupun tahu. Nah, aneka resep rolade berbagai bahan ini bisa kamu pilih sesuai dengan seleramu. Lihat juga resep Selat solo mudah dengan galantine sapi enak lainnya. Brilio.net - Galantin adalah hidangan yang dibuat dari daging giling. Menu yang satu ini kerap ditemui saat ada acara atau hajatan seperti di pernikahan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rolade Daging dan Gelantin dalam satu resep yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :