Galantin ayam. Galantin ayam sendiri memiliki harga terjangkau dan sangat mudah mendapatkan bahan utamanya daging ayam dibanding daging sapi yang memiliki harga yang relatif mahal. Cara membuat Galantin Ayam yang enak dan sederhana sangat mudah sekali. Bahan-bahan membuat Galantin Ayam pun mudah di dapat, seperti: Daging Ayam Giling, Tepung Roti Kasar, Bawang Bombay, Bawang Putih, Telur, Susu Cair, Pala.

Galantin memiliki bentuk yang mirip dengan rolade, namun tidak menggunakan dadar telur sebagai pembungkus. Bisa dibuat dari campuran daging ayam, sapi, dan tepung roti. Setelah itu dicetak dan dikukus sampai matang.

Sedang mencari inspirasi resep galantin ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal galantin ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Galantin ayam sendiri memiliki harga terjangkau dan sangat mudah mendapatkan bahan utamanya daging ayam dibanding daging sapi yang memiliki harga yang relatif mahal. Cara membuat Galantin Ayam yang enak dan sederhana sangat mudah sekali. Bahan-bahan membuat Galantin Ayam pun mudah di dapat, seperti: Daging Ayam Giling, Tepung Roti Kasar, Bawang Bombay, Bawang Putih, Telur, Susu Cair, Pala.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari galantin ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan galantin ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan galantin ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Galantin ayam menggunakan 5 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Galantin ayam:

1. Sediakan 350 gr daging ayam cincang untuk isian ayko.
2. Ambil 1 buah wortel, serut.
3. Sediakan Garam.
4. Gunakan Merica.
5. Sediakan 50 gr tepung roti.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Nastar burger yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Selanjutnya irisan galantin bisa digoreng dan disajikan bersama siraman saus serta pelengkap sayuran rebus. Galantin merupakan makanan asal Perancis yang biasanya terbuat dari daging sapi dan ayam. Bedanya, galantin dikukus dalam bentuk bulat memanjang yang kemudian dipotong-potong. Bentuk galantin itu sendiri mirip dengan rolade jika dilihat dari sekilas.

Cara menyiapkan Galantin ayam:

1. Siapkan bahannya, daun bawang boleh dipakai boleh tidak, saya skip, kelupaan hehehe... Padahal sdh disiapkan.
2. Masukkan dalam baskom daging ayam cincang, wortel serut dan tepung roti. Aduk rata. Koreksi rasa dengan menggoreng 1 sdt adonan. Bagi adonan sama banyak, saya dapat 3 bagian..
3. Siapkan cetakan lontong, beri aluminium foil pengganti daun pisang. Masukkan adonan, kukus kurleb 30 menit hingga matang..
4. Keluarkan galantin, dinginkan. Lepaskan aluminum foil, potong2. Siap untuk disajikan atau diolah sesuai selera. jika mau disimpan di freezer, aluminium foil jangan dibuka, simpan dalam kotak bertutup..

Makanan ini banyak disajikan pada acara khusus dengan konsep mewah. Kamu bisa memasak galantin sebagai menu. Kali ini komunitas Cookpad Bekasi punya gawe #PotBerbisik dg tema Kreasi Olahan Lauk Pauk Tahan Lama. Berhubung sebentar lagi masuk bulan Ramadhan dimana seluruh umat muslim diwajibkan untuk berpuasa.pasti perlu lauk pauk untuk stok sahur. Dalam mangkuk sedang, campurkan kecap, dry sherry, saus hoisin, tepung maizena, minyak sayur, atau canola, minyak wijen, gula, paprika, dan ketumbar.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan galantin ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :