Mercon Pentung(pete jantung ayam). Lihat juga resep Oseng kentang + Jantung ayam enak lainnya. Jantung bebek ternyata sama enaknya dengan jantung ayam lho 😆😉😁. Yang bikin enak itu lombok ijonya yang banyakan.
Resep Oseng Mercon Hati Ampela Ayam & Bersyukur.
Kata ini mudah diucapkan namun susah sekali dijalankan.
Contohnya saat tadi pagi saya menaiki MRT ketika berangkat ke kantor.
Lagi mencari ide resep mercon pentung(pete jantung ayam) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mercon pentung(pete jantung ayam) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Oseng kentang + Jantung ayam enak lainnya. Jantung bebek ternyata sama enaknya dengan jantung ayam lho 😆😉😁. Yang bikin enak itu lombok ijonya yang banyakan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mercon pentung(pete jantung ayam), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mercon pentung(pete jantung ayam) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mercon pentung(pete jantung ayam) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mercon Pentung(pete jantung ayam) menggunakan 10 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mercon Pentung(pete jantung ayam):
- Gunakan 1 kg jantung ayam.
- Siapkan 10 papan petai.
- Ambil 1,5 ons cabe rawit merah optional (aku pake amua karna emang doyan banget pedees).
- Gunakan 20 bji bawang merah.
- Gunakan 10 biji bawang putih.
- Ambil 1 buah tomat.
- Ambil 2 bks royco ayam (sesuai selera).
- Gunakan 4 sdm gula pasir (optional).
- Siapkan 1,5 sdt garam (bisa di tambah kalo di rasa kurang).
- Siapkan 1 sct kecap bango.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam Geprek Keju yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Di gerbong khusus wanita ini saya memperhatikan beberapa penumpang yang terlihat begitu chic dan so stylish dengan pakaian rapi dan body slim mereka. Jakarta - Berasal dari Yogyakarta, oseng mercon merupakan hidangan tumisan daging super pedas yang bikin nagih. Pete sering di masukan sebagai bahan campuran pada menu masakan juga karena memiliki warna yang menarik, yaitu hijau terang, yang akan menambah warna pada masakan yang dibuat. Petai dapat digunakan untuk pengobatan dengan dua cara mudah.
Langkah-langkah membuat Mercon Pentung(pete jantung ayam):
- Panaskan air sembari Kupas petai belah jadi dua kemudian cuci beraih tiriskan,cuci beraih jantung ayam dgn air mengalir kemudian tiriakan.
- Setelah air mendidih masukan jantung ayam,rebus kurleb 15 menit,sembari menunggu proses rebus bisa di tinggal kupas bawang merah,bawang putih.
- Cuci bersih bawang merah,bawang putih,cabe rawit,tomat kemudian cincang kasar.
- Goreng jantung ayam sebentar supaya bau amis hilang (setengah kering)atau sesuai selera.
- Kemudian tumis semua bumbu sampai tercium aroma sedap dan bumbu layu.
- Masukan jantung ayam,petai,gula pasir,garam,royco,kecap manis,aduk rata sebentar diamkan,tes rasa sambil di aduk aduk ya,kalo di rasa masih kurang bisa di tambahkan bumbu sesuai selera 😊,jika sudah pas rasa yg di mau matikan kompor.
- Note minyak di kira kira aja ya gaees.
- Sudah jadi lah masakan mercon extra nampol ala anak kost,buat yg doyan pedeeees insyaallah pas bgt pedesnya cocok di makan sama nasi hangat di temani krupuk di kala hujan yg syahdu.
Dimakan langsung dengan kulit (putih)nya; Atau di rebus. Mineral yang ada di tulang ceker ayam adalah magnesium, kalium, dan fosfor. Tiga macam mineral ini sangat penting untuk mendukung peredaran darah yang sehat. Lihat juga resep Oseng - Oseng Ayam Mercon Pedas enak lainnya. Namun, rasa pedas itu yang membuat Resep Pempek Ayam Mercon ini jadi semakin menarik untuk disantap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mercon pentung(pete jantung ayam) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :