Pesmol. Buy Now JOURNOLINK - Trusted By Hundreds Of UK Businesses To Build Their Brand With Journalists. Increase Your Brand Exposure And Your Online Presence With The Media Ikan Pesmol is a spicy fish dish from West Java (Sundanese), Indonesia. It has pickle flavour as it uses vinegar in its spices.

Seasoned with spices and aromatics like lemongrass, ginger, tamarind, candlenut and red cayenne, the flavors of this fish dish will light up your taste buds with its mix of sour, sweet, savory and spicy. Pesmol adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan, pesmol ikan sering dijumpai di daerah Sunda Jawa Barat, pesmol banyak disukai masyarakat indonesia karena rasanya yang Gurih, Asam, manis, dan pedas. dan juga harganya yang terjangkau, selain itu pesmol juga memiliki cita rasa tersendiri yang unik dan khas. Pesmol adalah makanan khas Sunda, Jawa Barat yang memiliki rasa gurih, asam, manis, dan pedas.

Anda sedang mencari ide resep pesmol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pesmol yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Buy Now JOURNOLINK - Trusted By Hundreds Of UK Businesses To Build Their Brand With Journalists. Increase Your Brand Exposure And Your Online Presence With The Media Ikan Pesmol is a spicy fish dish from West Java (Sundanese), Indonesia. It has pickle flavour as it uses vinegar in its spices.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pesmol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pesmol yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pesmol menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pesmol:

1. Sediakan 1 ekor ikan ukuran 1kg, potong² (saya biasa gurame, atau nila).
2. Gunakan 1 ruas Lengkuas, 1 batang sereh, daun jeruk, daun salam.
3. Ambil secukupnya Gula, garam, penyedap rasa, merica.
4. Gunakan 1 sdt Kecap asin, 1sdt kecap ikan, 1 sdm saos tiram.
5. Siapkan sesuai selera Cabe rawit.
6. Sediakan Cabe merah/ hijau besar sesuai selera, potong serong.
7. Siapkan 1 buah Tomat hijau, potong².
8. Siapkan 1 buah Bawang bombay, iris kasar.
9. Siapkan Bumbu halus.
10. Siapkan 7 siung bawang merah.
11. Gunakan 3 siung bawang putih.
12. Ambil 3 butir kemiri.
13. Gunakan 1 ruas jahe.
14. Gunakan 1 ruas kunyit.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Lava cake yang Enak Tips Anti Gagal

Pesmol biasanya terbuat dari ikan, baik ikan laut ataupun ikan air tawar. Bumbu pesmol yang unik dan khas ini berasal dari rempah yang terdiri atas bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe dan kemiri dan beberapa bahan lain. Setelah itu dicampur atau dimasak dengan ikan yang telah digoreng terlebih dahulu, hingga bumbu pesmol meresep. Agar ikan yang telah dimasak tidak berbau amis, lumuri ikan dengan perasan air jeruk nipis dan garam terlebih dahulu sebelum digoreng.

Langkah-langkah menyiapkan Pesmol:

1. Cuci ikan, beri perasan jeruk nipis atau air asam jawa. Biarkan 5 menit. Cuci bersih. Beri bumbu kunyit, bawang putih, ketumbar dan garam. Diamkan sekitar 15 menit, kemudian goreng di api sedang hingga garing. Tiriskan..
2. Siapkan bumbu..
3. Tumis bumbu halus beesama dengan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh. Beri sedikit air. Setelah air sedikit asat, masukan irisan cabe, bawang bombay dan tomat. Beri kecap asin, kecap ikan, saos tiram, gula, garam dan merica. Masak hingga matang, koreksi rasa. Matikan api..
4. Masukan ikan yang sudah digoreng. Ratakan bumbu secara perlahan. Sajikan bersama nasi hangat, rebusan labu dan krupuk 😋👍🏻.

Resep pesmol ikan kembung oleh: @matthewmaureen Bahan dan Bumbu Pesmol Ikan Kembung. This medicine is used for heartburn and acid reflux, indigestion, diarrhoea and feeling sick (nausea). It works by protecting your stomach and the lower part of your food pipe from stomach acid. It is also a mild antacid, which helps reduce excess stomach acid and eases any discomfort. It belongs to a drug class called salicylates.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pesmol yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :