Ikan gurame bumbu kuah kuning asam pedas. Lihat juga resep Gurame Asam Manis Pedas enak lainnya. Dengan bumbu sederhana ditambah rasa pedas dan asam ikan patin terasa lebih sedap. Seperti olahan ikan patin kuah kuning dari chef Martin Praja yang ditayangkan di Masak Masak.

Presenter olahraga Ibnu Jamil pun mengunggah video sedang memasak. Dalam video berdurasi tujuh menit delapan detik itu, Ibnu Jamil memasak ikan hasil memancing. Ikan hasil pancingannya itu dibuat menu sop ikan kuah kuning asam pedas.

Lagi mencari ide resep ikan gurame bumbu kuah kuning asam pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan gurame bumbu kuah kuning asam pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Gurame Asam Manis Pedas enak lainnya. Dengan bumbu sederhana ditambah rasa pedas dan asam ikan patin terasa lebih sedap. Seperti olahan ikan patin kuah kuning dari chef Martin Praja yang ditayangkan di Masak Masak.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan gurame bumbu kuah kuning asam pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan gurame bumbu kuah kuning asam pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan gurame bumbu kuah kuning asam pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan gurame bumbu kuah kuning asam pedas memakai 21 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan gurame bumbu kuah kuning asam pedas:

1. Ambil 1/2 kg ikan gurame.
2. Siapkan 1 biji jeruk nipis.
3. Siapkan Bahan pelengkap:.
4. Gunakan 2 lembar daun jeruk.
5. Sediakan 1 ruas laos.
6. Sediakan 1 batang serai.
7. Ambil 2 biji jeruk nipis (boleh -, boleh +) ambil air y pisahkan bji.
8. Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
9. Gunakan 1 sdt gula pasir.
10. Sediakan 1/2 sdt garam.
11. Gunakan 1/2 sdt penyedap.
12. Siapkan 5 sdm minyak goreng.
13. Gunakan 2 gelas air ukuran kecil.
14. Sediakan Daun bawang secukupnya bersihkan biarkan memanjang.
15. Siapkan Bumbu halus :.
16. Sediakan 6 siung bawang putih.
17. Sediakan 3 siung bawang merah.
18. Sediakan 3 biji cabe besar merah(kriting boleh).
19. Ambil 6 biji cabe pedas (-+).
20. Siapkan 2 biji kemiri.
21. Gunakan 1 ruas kunyit (sesuaikan selera).

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Cireng salju, cireng isi, cireng telor yang Lezat Tips Anti Gagal

Resep ikan kuah kuning asam pedas. VLOG RESEP IKAN ASAM PEDAS/IKAN ASAM PADEH Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Menu yang satu ini memang memiliki keis.

Langkah-langkah membuat Ikan gurame bumbu kuah kuning asam pedas:

1. Bersihkan ikan gurame,lalu peras dengan jeruk nipis/lemon beri sedkit garam diamkan -+ 5-15 menit lalu bilas cuci bersih,ikan sesuai selera ya bund mau digoreng dlu setengah mateng atau mau langsung dimasak dikuah juga bisa kalo saya digoreng sbntar saja angkat sisihkan.
2. Haluskan semua bahan bumbu halus, sampe benar2 halus.. boleh di ulek atau diblender ya bund... Sisihkan.
3. Siapkan jeruk nipis, lengkuas,serai dan daun jeruk.
4. Siapkan wajan masukan minyak dengan api kecil ya bund, agar ga cepet gosong,tumis bumbu halus sampe wangi -+ 5 menit sambil beri sedkit saja air 3-4 sdm biar bumbu ga gosong dan dpet bumbu yg bener2 mateng sempurna,setelah bumbu wangi masukan serai,lengkuas dan daun jeruk masak sampe keluar aroma wangi.
5. Lalu masukan air dan bumbu pelengkap + air jeruk nipis peras masukan semua ya bund kecuali daun bawang.. masak sampe air mendidih dan jgn lupa koreksi rasa setelah mendidih baru masukan ikan dan daun bawang masak dengan api kecil banget biar ikan nda mudah hancur.. masak sampe mendidih.
6. Udah siappppp.. yeeee menu akhir bulan dibulan tua sensasi asam,pedas,gurih segerr lo bund.. selamat mencoba 👆👩‍🍳🤤.
7. Note : untuk daun bawang boleh ganti dengan daun kemangi, dan untuk ikan boleh dengan ikan apa aja... Sesuaikan durasi waktu memasak ya bunda diliat dari tekstur ikan kalo mudah hancur kurangi dari durasi memasak dri saya..untuk takaran jeruk nipis bisa dikurangi dari resep atau ditambah juga boleh sesuaikan selera saja untuk tingkat asam,gurih,dan pedas kalo saya dengan takaran air sgtu lumayan seger dilidah..👩‍🍳.

Resep Ikan Mas Bumbu Kuning - Ikan mas adalah jenis ikan konsumsi yang hidup di air tawar hampir diseluruh Indonesia. Ikan mas ini sangat digemari oleh semua orang. Ciri khas dari ikan air tawar yang satu ini adalah duri dalam tubuh yang terbilang banyak, namun memiliki tekstur daging yang lembut saat disantap. Membuat masakkan ikan gurame acar kuning ini terbilang sederhana dan praktis, namun rasa yang dihasilkan tidak sederhana, karena renyahnya ikan gurame disiram dengan acar kuning yang segar membuat masakkan ini semakin lezat. Setelah itu, angkat ikan dari tempat cucian dan berikan air jeruk nipis dan garam, lalu lumurkan pada tubuh ikan secara merata sampai smeua bagian ikan terlumuris secara sempurna.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan gurame bumbu kuah kuning asam pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :