Gurame Tepung Asam Manis.
Lagi mencari ide resep gurame tepung asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gurame tepung asam manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gurame tepung asam manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gurame tepung asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gurame tepung asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gurame Tepung Asam Manis menggunakan 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gurame Tepung Asam Manis:
- Gunakan 1 ekor ikan gurame ukuran sedang.
- Ambil 1 buah wortel (potong bentuk korek api).
- Siapkan 1 buah mentimun (potong memanjang).
- Ambil 1 bungkus tepung serbaguna.
- Sediakan 2 buah cabai merah.
- Ambil 2 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay.
- Ambil 5 sdm saus tomat.
- Siapkan 4 sdm saus sambal.
- Gunakan 1 sdm saus tiram.
- Siapkan 1 sdm tepung maizena (larutkan).
- Gunakan secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk.
- Gunakan secukupnya Air.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Sayur kunci bayam merah dan jagung yang Sempurna Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Gurame Tepung Asam Manis:
- Bersihkan ikan gurame, lalu ambil dagingnya saja. Lalu, potong-potong bentuk persegi. Beri perasan jeruk nipis dan sedikit garam, sisihkan..
- Larutkan tepung serbaguna dengan air es, lalu masukkan ikan ke dalamnya sambil diaduk rata. Kemudian, celupkan pada tepung kering..
- Panaskan minyak dan goreng ikan yang sudah ditepungi hingga matang. Lalu, sisihkan..
- Siapkan bahan-bahan saus asam manis. Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay, dan cabai merah hingga harum..
- Masukkan potongan wortel dan mentimun, aduk-aduk hingga rata. Lalu, tambahkan saus tomat, saus sambal dan saus tiram. Aduk-aduk lagi sampai rata..
- Tambahkan sedikit air dan larutan tepung maizena. Jangan lupa tambahkan garam dan kaldu bubuk sesuai selera. Masak hingga mendidih dan kuah kental sesuai selera..
- Siapkan ikan dalam piring, lalu siram saus asam manis di atasnya. Gurame tepung asam manis siap disajikan dan disantap! ✨.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gurame tepung asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :