Rica Usus Ayam Kemangi. Tumis usus ayam kemangi enak lainnya. Resep Ayam Rica-rica Kemangi Khas Manado. ID - Tak hanya menjadi lalapan, kemangi juga sering digunakan dalam campuran masakan seperti ayam rica-rica salah satunya.
Rasanya yang gurih dan pedas sangat cocok kalau dimakan bersama dengan nasi hangat, dijamin semua anggota keluarga di rumah akan suka.
Lihat juga resep Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas enak lainnya.
Rica ayam kemangi Di masa saat ini , anda memang dapat membeli makanan siap saji tanpa mesti repot memasaknya dulu.
Sedang mencari inspirasi resep rica usus ayam kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica usus ayam kemangi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Tumis usus ayam kemangi enak lainnya. Resep Ayam Rica-rica Kemangi Khas Manado. ID - Tak hanya menjadi lalapan, kemangi juga sering digunakan dalam campuran masakan seperti ayam rica-rica salah satunya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica usus ayam kemangi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rica usus ayam kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rica usus ayam kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rica Usus Ayam Kemangi menggunakan 24 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rica Usus Ayam Kemangi:
- Ambil 1/2 kg usus.
- Ambil 1 batang sereh.
- Ambil 1 ruas laos.
- Sediakan 1 daun salam.
- Sediakan 3 daun jeruk.
- Siapkan 1 sdm kecap (aku pakai 1,5 sdm).
- Siapkan 1 sdm gula merah.
- Sediakan minyak.
- Sediakan 100 ml air.
- Siapkan garam.
- Siapkan penyedap.
- Siapkan merica.
- Sediakan kemangi ya yg.
- Sediakan rempah untuk merebus.
- Ambil 1 batang sereh.
- Gunakan 1 ruas Jahe.
- Siapkan 1 daun salam.
- Ambil Bumbu Uleg.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Sediakan 5 cabe merah (aku pakai 3 yg besar).
- Gunakan 3 cabe rawit (selera).
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Soto Semarang 🍗🍲🏰 yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Tapi, bagi kamu yang ingin menyajikan sajian special untuk keluarga tercinta, maka anda memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih sehat dan bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga. Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera. Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat.
Langkah-langkah membuat Rica Usus Ayam Kemangi:
- Rebus usus (aku setelah di cuci di kasih jeruk nipis dulu) setelah di rebus angkat dan potong2 (mon maaf foto ngerebusnya gak ada karena ini aku rebus dlu,simpen di freezer baru di olah lagi sesuai meal plan🤭).
- Uleg bumbu, lalu tumis bersama sereh,salam,laos,daun jeruk.
- Setelah bumbu tumis terlihat merah dan harum masukan ususnya aduk dulu tambahkan air.
- Tambahkan kecap, gula merah, penyedap, garam dan merica, koreksi rasa aduk dan biarkan airnya menyusut.
- Setelah air menyusut matikan kompor dan masukan kemangi aduk dan siap diangkat untuk di hidangkan..
Apalagi kalau ayam rica diberikan taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap. Resep ayam rica-rica dikenal sebagai makanan khas Manado yang sangat menggoyang lidah. Ditambah dengan daun kemangi, ayam rica-rica semakin enak dan beraroma khas. Bagi para pecinta pedas, ayam rica-rica daun kemangi dijamin sangat menggugah selera. Cara membuatnya pun tidak terlalu sulit.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rica Usus Ayam Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :