Soto Semarang 🍗🍲🏰. Tiba-tiba si baby dalem perut kepengen makan soto semarangan 🤭😋🤗 wes langsung tak eksekusi sekalian buat buka puasa paksu, ditambah sama tempe mendoan. Masyaallah rasane makyosss 🤤 Resep Soto Betawi Ayam 🐣🥔🥥. Setelah daging matang, angkat dan dinginkan terlebih dahulu.

Dan itu udah lama banget, tiba-tiba kangen pengen makan soto ini. Rasanya berempah tapi light 🤤😃 cuma soto banjar yang aku buat ga pakai susu, melainkan gurihnya aku ganti pakai telur. Resep Jantung Ayam Oblok (Kerebek) 🐥🌶🌰.

Lagi mencari inspirasi resep soto semarang 🍗🍲🏰 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto semarang 🍗🍲🏰 yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto semarang 🍗🍲🏰, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto semarang 🍗🍲🏰 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Tiba-tiba si baby dalem perut kepengen makan soto semarangan 🤭😋🤗 wes langsung tak eksekusi sekalian buat buka puasa paksu, ditambah sama tempe mendoan. Masyaallah rasane makyosss 🤤 Resep Soto Betawi Ayam 🐣🥔🥥. Setelah daging matang, angkat dan dinginkan terlebih dahulu.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto semarang 🍗🍲🏰 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Semarang 🍗🍲🏰 memakai 37 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Semarang 🍗🍲🏰:

1. Sediakan 1 ekor ayam (potong 10/12).
2. Gunakan Secukupnya air panas.
3. Siapkan Bumbu Halus :.
4. Sediakan 6 siung bawang putih.
5. Ambil 9 siung bawang merah.
6. Sediakan 4 buah kemiri.
7. Ambil 2 ruas jahe.
8. Sediakan 1/4 sdt jinten.
9. Gunakan 1/2 sdt ketumbar butiran.
10. Ambil 1 sdt lada butiran.
11. Siapkan Bumbu Kasar :.
12. Siapkan 2 ruas lengkuas (geprek).
13. Ambil 3 batang sereh (geprek).
14. Siapkan 5 lembar daun jeruk.
15. Ambil 3 lembar daun salam.
16. Siapkan 4 buah cengkeh.
17. Sediakan 2 buah PK/bunga lawang.
18. Ambil 4 siung bawang putih (iris halus dan goreng sampai kecoklatan).
19. Siapkan 2 sachet royco ayam.
20. Gunakan 1/2 sdm gula pasir.
21. Siapkan Secukupnya garam.
22. Sediakan Bahan Pelengkap Soto :.
23. Ambil 1 bungkus soun.
24. Siapkan Secukupnya toge.
25. Sediakan 2 batang seledri.
26. Ambil 2 buah jeruk nipis.
27. Ambil Secukupnya perkedel kentang.
28. Siapkan Secukupnya sambal.
29. Sediakan Secukupnya kecap manis.
30. Ambil Perkedel Kentang :.
31. Sediakan 5 buah kentang ukuran besar.
32. Ambil 1 sachet bumbu racik sop.
33. Gunakan 2 batang seledri.
34. Gunakan 1 butir telur (untuk bahan celupan).
35. Sediakan Sambal Soto :.
36. Ambil 10 buah cabe rawit merah.
37. Sediakan 1/4 sdt garam.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Oseng Tetelan Sapi - Keto yang Lezat Tips Anti Gagal

Hari ini masak jantung ayam oblok (kerebek). Bisa dicari di google ya, ini dulu masakan orang betawi bagian timur. Rasanya pedes, asin, asem karena pake asem jawa 😊

Cara membuat Soto Semarang 🍗🍲🏰:

1. Cuci bersih ayam, laku sisihkan. Tumis bumbu halus dan juga bumbu kasar (kecuali bawang putih iris, royco, gula pasir dan garam). Tumis semua bumbu sampai harum dan matang..
2. Setelah bumbu matang, masukkan ayam, aduk sampai bumbu melumuri ayam. Setelah ayam terlumuri bumbu, masukkan air panas sampai semua ayam terendam dan masak ayam sampai matang..
3. Setelah ayam matang, angkat ayam lalu goreng sampai kuning kecoklatan dan tunggu sampai dingin. Setelah dingin, suwir-suwir ayam dan sisihkan..
4. Saring kuah soto dari bumbu kasar, apabila kuah soto berkurang/sat, tambahkan lagi air panas secukupnya. Lalu masukkan bawang putih iris yang sudah digoreng, royco dan gula pasir, aduk rata..
5. Cek rasa, apabila kuah soto kurang asin bisa tambahkan garam dan cek rasa kembali sampai benar-benar pas dan sesuai selera..
6. Cara membuat perkedel kentang : kupas kulit kentang, lalu cuci sampai bersih, kemudian iris kentang bulat-bulat dengan ukuran sedang. Kemudian goreng kentang pada minyak panas sampai matang. Kemudian haluskan kentang selagi panas, kemudian tambahkan bumbu racik sop dan irisan daun seledri. Aduk rata dan cetak perkedel sesuai selera. Kocok telur, tambahkan sedikit garam lalu celupkan perkedel kedalam kocokan telur dan goreng perkedel sampai kuning keemasan..
7. Cara membuat sambal soto : cuci bersih cabe rawit merah, lalu rebus cabe dengan garam sampai matang dan layu. Kemudian haluskan cabe dengan sedikit air rebusan cabe tadi, Lalu sisihkan..
8. Cara penyajian : siapkan mangkok kecil, lalu masukkan sedikit nasi, soun, toge, ayam suwir dan daun seledri. Siram semua bahan yang ada didalam mangkuk dengan kuah soto yang sudah dipanaskan sebelumnya. Sajikan soto dengan perkedel kentang, sambal, kecap manis dan juga jeruk nipis..
9. Nikmati soto semarang selagi hangat 🍚🍲🤤.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Semarang 🍗🍲🏰 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :