Opor ayam horen rumahan bumbu ulek gurih, mantap. Lihat juga resep Opor ayam horen rumahan bumbu ulek gurih, mantap enak lainnya. Cara Membuat : Langkah pertama, goreng kemiri, kunyit, bawang merah, dan bawang putih hingga layu. Tujuannya agar lebih mudah saat di haluskan dan agar bau langu nya hilang.

Jika mengungkep ayam hanya dalam jumlah sedikit, ulek bumbunya dengan cobek. Bumbu ulek banyak disukai karena dipercaya memberi rasa dan aroma khas pada makanan. Kalau ingin bumbunya terasa krenyes-krenyes dan tampil cantik, anda bisa menghaluskan bumbunya dengan chopper.

Sedang mencari ide resep opor ayam horen rumahan bumbu ulek gurih, mantap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam horen rumahan bumbu ulek gurih, mantap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam horen rumahan bumbu ulek gurih, mantap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan opor ayam horen rumahan bumbu ulek gurih, mantap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Opor ayam horen rumahan bumbu ulek gurih, mantap enak lainnya. Cara Membuat : Langkah pertama, goreng kemiri, kunyit, bawang merah, dan bawang putih hingga layu. Tujuannya agar lebih mudah saat di haluskan dan agar bau langu nya hilang.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah opor ayam horen rumahan bumbu ulek gurih, mantap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor ayam horen rumahan bumbu ulek gurih, mantap menggunakan 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor ayam horen rumahan bumbu ulek gurih, mantap:

1. Gunakan 1/2 ekor ayam tanpa kepala/(sesuai selera).
2. Sediakan 4 telor ayam.
3. Ambil 7 siung bawang merah.
4. Siapkan 3 siung bawang putih.
5. Gunakan 3 butir kemiri.
6. Ambil 10 cabai rawit merah.
7. Gunakan 2 ruas sereh.
8. Ambil 1 ruas kunyit.
9. Sediakan 1 ruas jahe.
10. Siapkan 1 ruas lengkuas.
11. Siapkan 4 lembar daun salam.
12. Gunakan 4 lembar daun jeruk.
13. Sediakan secukupnya Merica.
14. Siapkan secukupnya Ketumbar.
15. Siapkan Santan instan secukupnya (saya pake santan kara).

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Nasi Ayam ala Hainan Simple yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Lihat juga resep Cilok empuk kenyal gurih enak lainnya. Cara Memasak Ayam Penyet yang Enak dan Gurih. Resep Membuat Ayam Penyet Gurih - Masakan ayam memang begitu variatif dan selalu tersaji dengan cita rasa gurih dan sedap seperti yang satu ini, ayam penyet. Jenis masakan ayam goreng ini memiliki cara penyajian yang unik di mana ayam di campur dengan sambal penyet setelah digoreng kemudian ditekan-tekan dengan menggunakan ulekan sampai samabal.

Langkah-langkah membuat Opor ayam horen rumahan bumbu ulek gurih, mantap:

1. Rebus telur ayam hingga matang lalu kupas, cuci ayam hingga bersih potong sesuai selera, haluskan semua bumbu kecuali (sereh, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan cabai), sereh dan lengkuas di geprek..
2. Tumis bumbu yang sudah halus sekaligus dengan lengkuas, sereh daun jeruk dan daun salam, setelah harum masuk kan ayam potong, santan kara, telur, tambah kan air dan cabai utuh..
3. Atur rasa tambah kan micin, garam, bisa juga di tambah bawang goreng, setelah matang opor siap di hidang kan.

Bumbu opor ayam hampir semua daerah di Indonesia punya ciri khas tersendiri, karena mungkin dipengaruhi budaya setempat. Apalagi Indonesia dengan negara dengan kebudayaan beragam dan suku yang begitu banyak pula pastinya mempengaruhi hidangan makanan itu sendiri. Seperti inilah bumbu opor ayam kuning yang akan kita bagi kepada kalian. Apapun makanannya, kalau ditaburi kremesan pasti jadi lebih menggiurkan. Tekstur kremes yang gurih, tebal bak sarang laba-laba, cocok dipadukan dengan nasi putih hangat bersama sambal pedas.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam horen rumahan bumbu ulek gurih, mantap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :