Rica - Rica Ayam Kemangi. Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa. Lihat juga resep Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas enak lainnya. Baru kali ini masak tapi ngga bisa makan apa yang udah dimasak.

Resep ayam rica-rica kemangi di atas bisa kalian coba untuk dijadikan menu lauk di rumah. Rasanya yang gurih dan pedas sangat cocok kalau dimakan bersama dengan nasi hangat, dijamin semua anggota keluarga di rumah akan suka. Baca Juga: Resep Ayam Goreng ala Ayam Goreng Pemuda, Gurihnya Bikin Nagih.

Anda sedang mencari inspirasi resep rica - rica ayam kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rica - rica ayam kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica - rica ayam kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rica - rica ayam kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa. Lihat juga resep Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas enak lainnya. Baru kali ini masak tapi ngga bisa makan apa yang udah dimasak.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rica - rica ayam kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rica - Rica Ayam Kemangi memakai 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rica - Rica Ayam Kemangi:

1. Gunakan 1/2 ekor ayam.
2. Sediakan secukupnya Daun kemangi.
3. Ambil 1 batang sereh untuk merebus ayam.
4. Sediakan 1 lembar daun salam untuk merebus ayam.
5. Sediakan 1 siung bawang putih geprek untuk merebus ayam.
6. Ambil Air kaldu bekas rebusan ayam.
7. Ambil secukupnya Penyedap rasa.
8. Siapkan secukupnya Gula.
9. Siapkan secukupnya Garam.
10. Siapkan Bumbu halus.
11. Siapkan 10 buah cabe merah keriting.
12. Ambil 8 buah cabe rawit atau sesuai selera.
13. Gunakan 4 siung bawang putih.
14. Sediakan 6 siung bawang merah.
15. Sediakan 3 buah kemiri.
16. Siapkan Bumbu cemplung.
17. Siapkan 1 batang sereh.
18. Gunakan 1 ruas lengkuas.
19. Sediakan 2 lembar daun salam.
20. Gunakan 2 lembar daun jeruk.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep #212 Susu kedelai yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Menu makanan rica-rica ayam bisa menjadi menu makan pilihan bagi kalian penyuka pedas. Rica-rica ayam adalah makanan khas Manado yang terkenal dengan rasa pedas, karena makanan ini terkenal dengan pemakaian banyak cabainya, dan hampir semua jenis rempah dipakai dalam makanan ini. Resep Ayam Rica-rica Kemangi Khas Manado. ID - Tak hanya menjadi lalapan, kemangi juga sering digunakan dalam campuran masakan seperti ayam rica-rica salah satunya.

Cara membuat Rica - Rica Ayam Kemangi:

1. Potong ayam menjadi beberapa bagian, cuci bersih kemudian rebus bersama dengan bawang putih yang sudah digeprek, sereh, daun salam dan sedikit garam. Jangan buang air bekas rebusannya..
2. Setelah direbus, goreng sebentar ayam..
3. Blender atau ulek semua bahan bumbu halus, kemudian tumis menggunakan sedikit minyak, masukan daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas bersamaan..
4. Tambahkan secukupnya penyedap rasa, garam dan gula..
5. Setelah bumbu halus matang, masukkan ayam yang sudah digoreng, tambahkan sedikit air bekas rebusan ayam agar tidak terlalu kering..
6. Langkah terakhir cek rasa, jika dirasa sudah pas, kemudian masukkan daun kemangi yang sudah dicuci bersih. Aduk sebentar, lalu siap dihidangkan.

Ayam rica-rica sendiri dikenal sebagai hidangan khas dari Manado yang jika ditambah dengan kemangi, maka. Ayam rica rica kemangi adalah jawabannya. Bumbu ayam rica rica kemangi juga tidak sulit dibuat. Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Kata rica merupakan kata yang berasal dari bahasa Manado yang memiliki arti "pedas" atau "cabai".

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rica - Rica Ayam Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :