Mie Ayam Jamur. Bakmi Ayam Jamur is another name for Mie Ayam Jamur. It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan". According to wikipedia, Indonesian-Chinese Food is characterized by the combination of the Chinese and the local Indonesian style.

Untuk kuahnya, bisa buat kuah bening yang praktis. Setelah itu, masukkan sawi hijau, ayam jamur, dan taburi daun bawang. Sajikan mi ayam jamur dengan pangsit goreng dan saus favoritmu.

Anda sedang mencari ide resep mie ayam jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jamur yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jamur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam jamur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Bakmi Ayam Jamur is another name for Mie Ayam Jamur. It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan". According to wikipedia, Indonesian-Chinese Food is characterized by the combination of the Chinese and the local Indonesian style.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam jamur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie Ayam Jamur memakai 32 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Ayam Jamur:

1. Ambil Bahan untuk Mie :.
2. Sediakan 600 Gram Mie Basah/Mie telur (rebus sampai matang).
3. Sediakan 2 Ikat Sawi hijau (rebus hingga layu -- aku disiram air panas mendidih saja berbarengan dengan toge).
4. Gunakan Bahan untuk ayam jamur :.
5. Siapkan 4 Sdm Minyak Goreng.
6. Ambil 6 siung bawang putih, cincang halus.
7. Sediakan 1 batang daun bawang, iris-iris (aku lebih banyak karena suka ya).
8. Sediakan 400 Gram daging ayam, potong kotak kecil.
9. Gunakan 1 Sdm Saus Tiram.
10. Sediakan 1 Sdm Minyak Wijen.
11. Ambil 1 Sdm Kecap manis.
12. Siapkan 1 Sdm Kecap asin.
13. Sediakan 1 Sdt merica/lada bubuk.
14. Sediakan Secukupnya garam, kaldu jamur.
15. Ambil 100 Ml air kaldu.
16. Siapkan 200 Gram Jamur kancing, iris tipis.
17. Siapkan Bahan untuk kuah :.
18. Sediakan 2 Sdm minyak goreng.
19. Siapkan 4 Siung bawang putih, cincang halus.
20. Ambil 600 Ml kaldu jamur (aku air biasa + tulang ayam).
21. Ambil 1/2 Sdt Merica bubuk.
22. Gunakan 1 Sdt Garam.
23. Sediakan 1 Batang daun bawang (sesuai selera).
24. Siapkan 1 Sdt Kaldu Jamur (optional).
25. Sediakan Bahan untuk minyak mie :.
26. Siapkan 6 Siung bawang putih, iris tipis.
27. Ambil Secukupnya minyak goreng.
28. Ambil Bahan racikan untuk mie :.
29. Gunakan 1 Sdt Kaldu jamur (aku pakai Totole ya).
30. Gunakan 1 Sdm Kecap asin.
31. Sediakan Secukupnya merica bubuk.
32. Siapkan 1 Sdm minyak bawang putih.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Castangel renyah lumer / kastangel /Kue Keju yang Lezat Tips Anti Gagal

Itulah resep mi ayam jamur ala Bakmi GM yang bisa kamu nikmati. Kamu bisa mengkreasikan bahan pelengkapnya sesuai selera. Baca Juga: Resep Mie Ayam Rumahan yang Sederhana dan Praktis, Coba Yuk! You may also add meatballs and fried wonton skin as condiments.

Cara menyiapkan Mie Ayam Jamur:

1. Cara membuat ayam kecapnya: - Tumis bawang putih dan daun bawang hingga harum, lalu tambahkan daging ayam dan jamur kancing, aduk hingga ayam berubah warna dan jamur menjadi layu, kemudian masukkan saus tiram, kecap manis, kecap asin, minyak wijen, garam, kaldu jamur, merica/lada bubuk, dan air secukupnya. - Masak hingga mendidih, dan air agak surut, lalu matikan kompor, pindahkan ke wadah, sisihkan.
2. Cara membuat kuah : Tumis bawang putih dan daun bawang hingga harum, masukkan air kaldu (aku masukkan air + tulang ayam, juga ditambah dengan bakso sapi dan bakso ikan), lalu tambahkan merica, kaldu jamur dan garam sesuai selera. Masak hingga mendidih, angkat, lalu pindahkan ke wadah, sisihkan..
3. Cara Membuat minyak mie : Tumis bawang putih hingga berwarna kecoklatan, sisihkan dan angkat bawang putihnya. Bisa dijadikan toping, minyak bawang putih pindahkan juga ke wadah..
4. Cara buat racikan mienya : campur semua bahan jadi 1 di dalam mangkuk saji, dan segera aduk mie apabila sudah matang selesai di rebus. Lalu segera tambahkan ayam jamur, sayuran dan toping lainnya..

Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran. Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan gurihnya ayam dan jamur tentu dapat menggugah selera. Meskipun menjadi makanan favorit, Anda tidak harus selalu membeli mie ayam jamur di luar. Mie ayam jamur was my favourite since I was a little kid and still is my favourite until now. Indonesia has so many variations of noodle dish that I love and I miss so much.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :