Mie Ayam Bumbu Dasar Kuning. Bubuhkan seledri, daun bawang, sejumput kecil garam, sedikit minyak sayur dan merica lalu aduk merata. Tata ayam suir tumis bumbu kuning tadi beserta sedikit kuahnya dan taburi bawang goreng. Jadi pakai bahan seadanya aja dan kebetulan sayur nya nggak ada stok di kulkas.
Lihat juga resep Mie Ayam (Topping Manis) enak lainnya.
Resep bumbu mie ayam yang satu ini agak berbeda karena menggunakan saus tiram, ini membuat jajanan kaki lima yang banyak disukai masyarakat ini semakin gurih dan lezat.
Jangan lupakan jamur merang yang kenyal dan terasa nikmat saat digigit, akan menambah selera makan tentunya.
Lagi mencari inspirasi resep mie ayam bumbu dasar kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam bumbu dasar kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam bumbu dasar kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam bumbu dasar kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Bubuhkan seledri, daun bawang, sejumput kecil garam, sedikit minyak sayur dan merica lalu aduk merata. Tata ayam suir tumis bumbu kuning tadi beserta sedikit kuahnya dan taburi bawang goreng. Jadi pakai bahan seadanya aja dan kebetulan sayur nya nggak ada stok di kulkas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam bumbu dasar kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie Ayam Bumbu Dasar Kuning memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Ayam Bumbu Dasar Kuning:
- Gunakan ✅Bahan Kuah.
- Sediakan 1 lt air.
- Gunakan 2 sdm bumbu kuning (lihat resep).
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk (lihat tips).
- Gunakan 2 daun salam.
- Ambil 1 batang sereh geprek.
- Siapkan 5 daun jeruk sobek2.
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek.
- Siapkan ✅ Ayam & Jamur Kecap.
- Gunakan 1 bungkus jamur kancing.
- Sediakan 250 gr ayam dada potong dadu.
- Siapkan 0.5 sdt garam.
- Sediakan 0.5 sdt kaldu jamur.
- Siapkan ✅ Bahan pelengkap.
- Siapkan 1 bungkus Mie telur.
- Gunakan 1 bonggol sawi.
- Sediakan Sambal cabe (lihat resep).
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Banyuwangi Hot Chicken alias Ayam Pedas Banyuwangi yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Nah siapkan saja semua bahan dan bumbu yang akan digunakan sebelum mulai membuatnya. Sama seperti ayam goreng, ayam bakar khas Indonesia umumnya memakai bumbu dasar kuning. Entah ayam bumbu Bali atau ayam bakar Padang, keduanya memakai bumbu halus kuning yang ditambahkan rempah-rempah lain agar menonjolkan khas. Proses awalnya pun sama dengan ayam goreng, yakni ayam yang sudah dicuci perlu diungkep dulu dalam bumbu kuning.
Cara menyiapkan Mie Ayam Bumbu Dasar Kuning:
- Siapkan semua bahan lalu didihkan air untuk kuah dan masukan bunbu cemplung. Tumis bumbu halus (lihat tips).
- Tunggu wangi lalu masukan kecap serta perasa kemudian ayam dan jamur. Masak hingga matang dan koreksi rasa.
- Beri kecap pada panci kuah dan beri perasa lalu koreksi rasa. Siapkan bahan ayam lalu siapkan bahan pelengkap lainnya..
- Sajikan bisa tambahkan bakso rebus.
Setelah itu, ayam dibakar sambil sesekali dioles. Demikian aneka bumbu dan cara membuat mie ayam kampung spesial yang bisa anda buat dan aplikasikan di rumah masing-masing. Dengan bumbu dan resep makanan yang sangat mudah ini membuat anda tidak perlu lagi khawatir terhadap kualitas serta keamanan bahan yang digunakan sebagai bahan pembuat mie ayam. Sehingga anda lebih merasa aman dan nyaman ketika menikmati olahan mie ayam kesukaan anda. Ujung-ujungnya, menu instan seperti mie atau ikan sarden kaleng menjadi pilihan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Bumbu Dasar Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :