Sambal Terasi Goreng.

Sedang mencari ide resep sambal terasi goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal terasi goreng yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal terasi goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal terasi goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal terasi goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Terasi Goreng menggunakan 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal Terasi Goreng:

1. Sediakan 3 siung bawang putih.
2. Ambil 7 buah cabai merah keriting.
3. Siapkan 4 butir bawang merah.
4. Siapkan 10 buah cabai rawit merah.
5. Ambil 2 sendok teh terasi, bakar.
6. Gunakan 1 buah tomat, potong².
7. Ambil 2 sendok teh gula merah.
8. Sediakan 1 sendok teh air jeruk limau.
9. Ambil 1/2 sendok garam.
10. Sediakan 3 sendok makan minyak untuk menggoreng.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Jamur crispy sambal ayam geprek yang Enak Tips Anti Gagal

Cara membuat Sambal Terasi Goreng:

1. Kita panaskan minyak terlebih dahulu kemudian tumis bawang putih, bawang merah, cabai rawit dan cabai merah hingga agak layu..
2. Kemudian tambahkan tomat yang telah dipotong potong, masak hingga tomat layu. Setelah itu uleg semua bahan yang telah ditumis (bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah dan tomat) sampai halus..
3. Kemudian masukkan terasi, gula merah dan garam. Uleg hingga semua bahan rata..
4. Tambahkan air jeruk limau dan aduk aduk hingga rata. Sambal terasi siap dihidangkan bersama ayam goreng / bakar atau ikan bakar😋.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal terasi goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :