Nasi Goreng Kampung. Nasi goreng means fried rice in Indonesian and Malay language. It is cooked with a chili paste consisting of bird's-eye chili, shallot, garlic, belacan (a local shrimp paste), and anchovies. In this article, I will explain how to prepare the nasi goreng famous in Malaysia called nasi goreng kampung (village fried rice).
However, you can also use freshly cooked rice as well. Just be sure the rice is thoroughly cooled. This Malay style fried rice is so yummy!
Anda sedang mencari ide resep nasi goreng kampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi goreng kampung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Nasi goreng means fried rice in Indonesian and Malay language. It is cooked with a chili paste consisting of bird's-eye chili, shallot, garlic, belacan (a local shrimp paste), and anchovies. In this article, I will explain how to prepare the nasi goreng famous in Malaysia called nasi goreng kampung (village fried rice).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi goreng kampung, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi goreng kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi goreng kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi Goreng Kampung menggunakan 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Goreng Kampung:
- Siapkan Telur 1 butir (sy pake sisa putih telur dr 1 butir telur).
- Ambil Bumbu halus : bamer 5 siung, baput 2 siung besar, kemiri 1 butir.
- Sediakan 3 centong Nasi.
- Siapkan Daun bawang (menyesuikan).
- Ambil Tambahan lain : baso, sosis, pokcoy (menyesuaikan yg ada).
- Siapkan Cabe rawit merah jika mau pedas (sy tdk pakai).
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
- Sediakan secukupnya Garam, kaldu bubuk (sy totole), ladaku.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep French Toast / Roti Bakar yang Sempurna Tips Anti Gagal
The flavors from the anchovies and spice from the chilies really gives this fried rice a kick. Have it with a side of fried egg and you're good to go! Pat Tanumihardja's nasi goreng: it's the kecap manis and shrimp paste that 'sets nasi goreng apart'. Nasi goreng kampung or countryside nasi goreng (fried with anchovies and leftover fried fish) is one of the most popular.
Langkah-langkah membuat Nasi Goreng Kampung:
- Ulek bumbu halus.
- Tumis bumbu halus sampai wangi.
- Masukkan telur orak arik sampai agak kering.
- Masukkan nasi, aduk2 sampai tercampur rata dengan bumbu halus.
- Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada sesuai selera sampai pas dan aduk2 kembali sampai tercampur rata.
- Masukkan daun bawang aduk sampai rata kembali..
- Siap disajikan dan ditaburi bawang goreng yg banyak ^^.
However, there are a number of variants for this Indonesian fried rice, including: ayam (fried rice served with crispy fried chicken with sweet chili sauce) belacan (fried rice with leftover sambal belacan and fish or other meats) black pepper (fried rice with chicken or. Nasi goreng kampung is cooked with soy sauce, bird's eye chili (very tiny but spicy), water spinach, blended shrimp paste, and anchovies. That's a tongue twister right there. Probably because I happened to be the only person making an order, the Nasi Goreng Kampung was prepared faster than I could cook a maggie. I was quite surprised almost like warming up a pre-cooked meal timing.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Goreng Kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :