Mie Rebus.

Sedang mencari ide resep mie rebus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie rebus yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie rebus, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie rebus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie rebus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie Rebus menggunakan 22 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Rebus:

1. Ambil 500 gr mie kuning.
2. Ambil 3 kotak tahu.
3. Ambil 200 gr tauge.
4. Ambil 2 btng Seledri dan Daun bawang (iris).
5. Gunakan 10 btr telur.
6. Siapkan 2 lbr Daun salam dan jeruk.
7. Gunakan 300 gr kentang.
8. Gunakan 100 gr cabe rawit (giling halus).
9. Gunakan Bumbu Kuah (Dihaluskan) :.
10. Sediakan 1000 ml air matang.
11. Sediakan 4 siung bawang putih.
12. Sediakan 10 siung bawang merah.
13. Siapkan Seruas jahe.
14. Gunakan 3 bh adas.
15. Sediakan 3 bh kapulaga.
16. Siapkan 1 sdm lada bubuk.
17. Siapkan 100 gr ebi.
18. Gunakan 50 gr gula merah.
19. Sediakan Secukupnya garam.
20. Sediakan Secukupnya kaldu bubuk.
21. Siapkan Secukupnya minyak goreng.
22. Gunakan 2 sdm maizena (larutkan).

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Tengkleng Rica Kambing yang Sempurna Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Mie Rebus:

1. Rebus telur (lupa foto😁)dan kentang hingga matang, lalu angkat dan sisihkan. Setelah itu goreng tahu smpai matang, angkat dan sisihkan..
2. Lalu celur mie kuning dgn air matang sebentar saja, angkat dan tiriskan. Setelah itu rendam tauge di air matang selama 5 mnt lalu angkat dan sisihkan..
3. Setelah semua bahan lengkap, lalu kita tumis semua bumbu untuk membuat kuah mie rebus. Tumis hingga harum..
4. Lalu tambahkan air matang, garam, lada dan kaldu lalu koreksi rasa dan masak hingga air mendidih..
5. Terakhir masukkan larutan maizena ke dlm kuah, aduk hingga kuah mengental. Lalu angkat dan sisihkan..
6. Lalu tata di piring seperti biasanya kita makan mie rebus. Mi rebus siap dinikmati. Selamat mencoba..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie rebus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :