Nugget Pisang. A popular snack in Indonesia, the Nugget Pisang has its roots in Goreng Pisang (or, quite literally, fried banana) and is essentially a golden, crispy nugget of sweet and crunchy. Preparing the dish is fail proof - a matter of mashing the bananas, folding it in diced bread and mixing it gently into the batter. The difficulty lies in perfecting the crunch!
Seperti namanya, nugget pisang ini bentuknya kecil-kecil seperti nugget, tetapi rasa renyahnya tidak jauh berbeda seperti pisang goreng pada umumnya.
Perbedaan inilah yang membuat penasaran, terlebih awalnya pisang hanya digoreng, dikukus atau dibakar.
Dengan tambahan tepung panir membuat pisang menjadi crispy.
Sedang mencari ide resep nugget pisang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nugget pisang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
A popular snack in Indonesia, the Nugget Pisang has its roots in Goreng Pisang (or, quite literally, fried banana) and is essentially a golden, crispy nugget of sweet and crunchy. Preparing the dish is fail proof - a matter of mashing the bananas, folding it in diced bread and mixing it gently into the batter. The difficulty lies in perfecting the crunch!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nugget pisang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nugget pisang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nugget pisang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nugget Pisang menggunakan 9 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nugget Pisang:
- Ambil 7 buah pisang hijau.
- Gunakan Tepung terigu.
- Sediakan Gula pasir.
- Gunakan 1 sachet skm.
- Siapkan Air.
- Siapkan Bahan pencelup dan pelapis.
- Sediakan Tepung roti.
- Sediakan Tepung terigu.
- Ambil Air.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Kerang Hijau Saus Padang yang Sempurna Tips Anti Gagal
Apalagi dengan tambahan topping yang disesuaikan dengan. Campurkan tepung terigu dengan mentega hingga rata dan berbulir-bulir. Tambahkan air hingga kekentalan adonan baik. Aduk rata hingga tidak ada gumpalan.
Cara menyiapkan Nugget Pisang:
-
Siapkan bahan. Potong-potong pisang agar lebih mudah saat diblender. Blender pisang dengan sedikit air sampai halus.
- Campurkan pisang yg sudah diblender, tepung terigu dan gula pasir, aduk rata. Olesi loyang dengan margarin atau minyak goreng tipis-tipis, kemudian tuang adonan ke dalam loyang. Kukus selama 30-40 menit. (Panci kukusan sudah dipanaskan sebelumnya).
- Setelah matang, diamkan sebentar agar uap panasnya hilang ke kemudian keluarkan dari loyang, dinginkan dan simpan dalam kulkas sebentar agar nugget set dan lebih mudah juga tidak hancur saat dipotong. Setelah itu keluarkan dari kulkas dan potong sesuai selera.
- Campurkan tepung terigu dan air untuk pencelup. Celupkan nugget ke dalam adonan basah kemudian balur dengan tepung roti sambil agak ditekan agar tepung roti menempel..
- Setelah semua selesai, goreng dalam minyak panas dengan api sedang sampai kecoklatan. Atau bisa juga disimpan dalam freezer jika tidak ingin langsung digoreng.
- Tiriskan nugget, dan siap disajikan. Bisa pake toping coklat glaze, keju atau yg lain sesuai selera. Dimakan gitu aja juga udah enak kok..
- Ini aku taburi pake gula donat. Dan siap disajikan.
Nugget pisang umumnya dilapisi dengan tepung panir agar lebih renyah. Tapi supaya kenampakkannya lebih menarik dan cantik, pakailah tepung panir berwarna jingga agar hasilnya lebih cerah setelah digoreng. Selain tepung panir, anda juga bisa pakai tepung roti seperti nugget pada umumnya, tapi hasil gorengan akan cenderung kuning kecoklatan dan. Siapa sangka ternyata buah pisang bisa dijadikan nugget? Yap, buah yang sangat umum ini baik dikonsumsi untuk semua kalangan, dari balita sampai dewasa ini mempunyai manfaat kesehatan yang baik untuk tubuh seperti: membantu melancarkan pencernaan, menjaga kesehatan mata, dan melancarkan peredaran darah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nugget Pisang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :